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狼疮性肾炎患者的饮食

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狼疮性肾炎患者的饮食

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刘茂静
刘茂静 山东大学齐鲁医院 副主任医师
患有狼疮性肾炎的患者在饮食上需注意低盐、优质低蛋白,限制高钾、高磷食物,同时保证能量供给,以减少肾脏负担和控制疾病进展。合理饮食规划能够在很大程度上辅助治疗,降低并发症的风险。
1、低盐饮食
狼疮性肾炎患者常伴有水肿或高血压症状,为减轻肾脏负担,应控制盐分摄入,每天食盐摄入量建议低于5克。可选择新鲜食材,减少腌制品如咸菜、腊肉等的食用。烹饪时使用天然调味料如葱、姜等代替食盐,增加菜肴风味的同时控制钠离子摄入。
2、优质低蛋白饮食
蛋白质摄入过多会增加肾脏负担,但蛋白质又是身体免疫和修复的重要营养物质。患者应优先选择优质蛋白如鸡蛋清、鱼类、低脂牛奶等,每日蛋白摄入量建议根据肾功能损伤情况由医生调整。避免高蛋白食品如肥肉、内脏等,同时也需远离过度加工的高盐高脂食品。
3、限制高钾、高磷食物
当肾功能受损时,体内的钾和磷代谢可能紊乱,容易导致高钾血症或其他电解质问题。应减少香蕉、橙子、西红柿、土豆等含钾量较高的食物摄入,同时注意远离动物内脏、奶酪等磷含量较高的食品。适量多摄入苹果、梨等低钾水果替代,帮助调节体内电解质平衡。
4、适当供能,均衡营养
患者日常饮食应保证足够的热量供应,以便提供日常活动所需的能量。选择富含碳水化合物但脂肪较低的主食如全麦面包、燕麦等。多吃富含维生素的绿色蔬菜和低糖水果,增强身体抵抗力,适量补充ω-3脂肪酸如深海鱼油抑制炎症反应。
5、戒除危险性饮食习惯
患者需避免饮用酒精饮料、浓茶咖啡,以免刺激免疫系统或引起肾脏进一步受损。减少油炸、辛辣食物及罐头食品的摄入,因为这些食品可能含较多的盐分、防腐剂或增加炎症反应的物质。
饮食对于狼疮性肾炎患者的病情管理至关重要。科学规划饮食、养成健康的饮食习惯,可以显著减轻肾脏压力,配合专业医生的治疗能够有效控制病情,提升生活质量。如需进一步调整饮食方案,请及时咨询专业的营养师或主治医生以确保制定个性化饮食计划。

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