肛瘘手术后饮食需遵循清淡、高纤维、易消化原则，主要有流质过渡、增加膳食纤维、补充优质蛋白、避免刺激性食物。
1、流质过渡
术后初期食用米汤、稀粥等流食，减少肠道负担，避免排便困难影响伤口愈合。
2、增加膳食纤维
适量吃芹菜、菠菜等蔬菜水果，促进肠道蠕动，保持大便通畅，防止便秘压迫创面。
3、补充优质蛋白
选择鱼肉、鸡蛋等优质蛋白食物，帮助组织修复，加速伤口愈合，提升身体免疫力。
4、避免刺激性食物
严禁辣椒、酒精等辛辣燥热食物，防止刺激肠道引起充血水肿，导致疼痛或出血风险。
日常须多饮水，配合适度活动，若出现排便异常或剧烈疼痛，建议及时就医复查。
