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乙肝吃些什么可以保肝

咖喱是含姜黄素最丰富的食物之一。许多研究证实姜黄素具有很高的保健价值,对预防老年痴呆症和某些癌症有显著效果。无论脂肪肝是否存在,脂肪都是肝脏的基本营养,否则肝脏就不能正常工作,正常人每天应该摄入90克以上的高质量蛋白质,多吃高蛋白食物更有利于肝脏健康的恢复。