胆汁反流性胃炎患者饮食需注意低脂、少食多餐、避免刺激及戒烟酒,主要调整方向有控制脂肪、规律进食、忌辛辣生冷、远离烟酒。
1、控制脂肪
高脂食物延缓胃排空加重反流,应少吃肥肉油炸食品,选择蒸煮瘦肉与清淡菜肴。
2、规律进食
暴饮暴食增加腹压诱发反流,建议定时定量少食多餐,细嚼慢咽减轻胃肠消化负担。
3、忌辛辣生冷
刺激性食物损伤胃黏膜屏障,须避开辣椒咖啡浓茶及过冷过热食物,保护受损胃壁。
4、远离烟酒
烟酒松弛幽门括约肌导致胆汁逆流,必须严格戒除吸烟饮酒习惯,减少化学性刺激。
日常多吃易消化蔬菜水果,保持心情舒畅避免焦虑,饭后适当散步勿立即平卧休息。