坐月子能不能吃豆皮
发布时间：2018-11-0159482次播放
视频内容：
孕妇或坐月子期间可以食用豆皮，豆皮是豆子的加工副产品，把豆子加工成豆皮以后，更利于低蛋白血症的妈妈，还有素食的妈妈食用。
食用豆皮时要注意：
1、食物来源。在小作坊里面出售的豆皮加工完后就只拿一张白布遮盖，完全没安全保障。另外，也没有冷链加工，所以保存非常不容易，容易污染。一旦污染以后，就非常容易腐败，甚至容易发酸、发馊，引起消化道的炎症，甚至引发腹泻，导致感染。
2、这种食物在加工的过程当中，为了防止腐坏，会添加大量的盐分，如果吃得过多，也增加了体内氯化钠的摄入。
3、相当一部分人对于这种食物的加工，都是以凉拌为主。可能在最初的哺乳期，尤其产褥期里，胃肠功能没有完全恢复时，不建议食用这种凉拌的蔬菜。建议把豆皮炖在汤里或者炒到菜里，通过加热以后再食用会更安全。
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