吃面食容易长胖吗
发布时间:2021-06-1687587次播放
视频内容:
相对而言吃面食比吃米更容易长胖。
米饭碳水化合物的含量24%-25%,馒头碳水化合物的含量超过48%,同样100g的馒头碳水化合物是米饭的两倍,而且为了让馒头更好吃里面还会添加糖,所以吃面食比吃米更容易长胖。
如果想减肥,可以吃米饭多一些,而且在米饭里面建议大家选择第二顿的米饭多一些,也就是剩米饭。米饭在做好了以后温度下降了,温度下降以后会产生抗性淀粉,抗性淀粉在我们体内不能够完全被消化,产生的能量相对来讲,稍微低于刚刚做好的米饭。
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