博禾医生官网

名医视频

查疾病 找医生 找医院

吃面食容易长胖吗

发布时间:2021-06-1687587次播放

视频内容:

相对而言吃面食比吃米更容易长胖。

米饭碳水化合物的含量24%-25%,馒头碳水化合物的含量超过48%,同样100g的馒头碳水化合物是米饭的两倍,而且为了让馒头更好吃里面还会添加糖,所以吃面食比吃米更容易长胖。

如果想减肥,可以吃米饭多一些,而且在米饭里面建议大家选择第二顿的米饭多一些,也就是剩米饭。米饭在做好了以后温度下降了,温度下降以后会产生抗性淀粉,抗性淀粉在我们体内不能够完全被消化,产生的能量相对来讲,稍微低于刚刚做好的米饭。

分享到微信朋友圈

×

用微信“扫一扫”图中二维码,

即可把视频分享给您的微信好友或朋友圈。

相关推荐

晚餐吃红薯能不能减肥
晚餐吃红薯,还是早餐午餐吃红薯,其实都是一样的,它用来减肥其实很难,为什么这么说,因为红薯里面碳水化合物的含量差不多是25%,也就是和米饭几乎是一模一样的。但是它里面含有一些微量的营养素,比如里面含有胡萝卜素,里面钾的含量也比较丰富。这一点比纯粹的精白米饭、精白馒头要好的太多。所以,想控制体重必须要减少等量的馒头。米饭的含糖量是25%,馒头的含糖量是48%-50%,也就是馒头的含糖量会更高,要想吃红薯减肥,吃100g红薯,减少100g的馒头,这样就会减少碳水化合物的摄入量,对于减肥是有帮助的。但是吃100g的红薯,减少100g的米饭,其实摄入的能量几乎都是一样的,对于减肥是没有什么帮助的。吃红薯的时候一般是蒸红薯,可如果吃的是烤红薯,想利用它来减肥的就更难,因为烤红薯在烤制的过程当中,很多水分蒸发掉,里面糖的密度更大,吃起来更甜、更香。可是经常吃烤红薯,还不节制其他的能量来源,你会发现太不容易减肥,太容易长胖了。
语音时长 01:45

2021-07-09

104893次收听

02:50
减肥期间可以吃泡面吗
减肥的时候偶尔吃点泡面没有什么太大的影响。但是吃的时候建议把泡面用热水冲泡一下,然后把水倒掉这样可以去除一些脂肪,里面的蔬菜包主要是一些脱水的干燥的蔬菜可以放心的用,但调料包里面还含有糖,可以直接放盐、鸡精就行,至于酱料包就更不要放了,它里面脂肪含量高并且还含有糖。喜欢吃辣可以放一点儿小红辣椒,这样也可以提味儿。
03:55
生酮减肥法是什么
有的人利用生酮饮食,每个月甚至可以减少十公斤的体重,甚至更多。生酮减肥法的每天脂肪供能高达75%,蛋白质每天供能差不多20%。碳水化合物的供能不超过每天5%的比例。每天所有的主食全都不吃,所有的薯类全都不吃,所有的水果几乎全都不吃,可以吃牛油果,蔬菜里面含糖量稍微高一点儿的都不能吃的。长久的生酮饮食,人体会大量的利用酮体来供能,这对于肝肾功能不好的人,是非常可怕的摧残。所以,每天早饭前和晚饭后的两个小时要测血酮和血糖,在专业的医生和专业临床营养师的指导下,来控制生酮减肥。
吃西瓜会发胖吗
一般情况下,适量吃西瓜不会发胖,但如果长期大量食用西瓜,而且缺乏运动,则可能会发胖。
肥胖症的好发人群有哪些
肥胖症好发人群主要包括:饮食不规律者、作息时间紊乱者、精神状态不佳者、部分特殊疾病患者。
肥胖的原因有哪些
肥胖的原因有饮食结构的不合理、运动量少、个人体质等。一、饮食结构的不合理,很多人非常钟情于洋快餐,喜欢吃热卡非常高的一些食物,如说油炸过的一些食品,薯条,鸡翅等,这些高热卡的东西非常容易引起身体里的脂肪储集过多,造成肥胖。二、现在的人运动是很少的,很多人下班或者在家休息时大部分时间都是在玩游戏、看电视,户外活动越来越少,户外活动的空间也很少,到处都是高楼大厦,很难找到一个很好很广的空地让我们疯跑,不运动也会造成脂肪堆积,造成肥胖。三、胖瘦也跟个人体质有关系,有大多数人由于先天遗传因素引起的肥胖,这类人需要格外注意保持身材,避免肥胖给身体带来伤害。
语音时长 01:30

2020-02-12

62445次收听

肥胖症的危害有哪些
WHO已经正式把肥胖症定义为一种慢性病了,肥胖可以引起各种各样的疾病,叫代谢综合征,比如说可以引起高尿酸血症、高脂血症、高胆固醇血症、脂肪肝,还可以引起睡眠呼吸暂停,甚至过度肥胖的体重还使身体里面各种关节受压,尤其是膝关节的损害也是不可逆的,因此肥胖症对人体的损害是方方面面的。肥胖患者的平均寿命可缩短5到10年,各种并发症导致医疗费用高昂。有16种与肥胖相关的国际治疗标准,所有系统都会由肥胖引起,如糖尿病、黑棘皮病、皮肤角质改变、胆结石、脂肪肝、非酒精性肝硬化等。肥胖也会导致心脏、肺和大脑的改变。心功能不全、冠心病、早衰、中风、癌症等疾病的发病率明显增加。因此,肥胖是有害于人体的各个环节。
语音时长 01:34

2020-01-14

61153次收听

体重突然增加的原因
体重忽然增加,临床考虑有生理性和病理性的因素。生理性的因素,主要是因为女性月经来临或者是近期饮食不规律,暴饮暴食,或多吃一些油腻或者含糖的食物过多,而不能及时的进行消耗,这种情况属于生理性的正常现象。如果排除了这些因素,则需要考虑有没有病理性的因素,比如一些疾病,甲状腺机能减退,2型糖尿病,或者是一些免疫系统的疾病,这些疾病部分患者会出现短时间内体重增加的症状。另外,应用一些激素类的药物,也会引起体重在短时间内忽然增加。如果是这些情况的话,一定要找出病因,给予对症的用药处理。如果是和用药有定的关系,需要及时的停用,或者是减量使用激素类的药物,以免对身体产生一些比较大的危害。
语音时长 01:28

2020-01-14

68215次收听

单纯性肥胖症怎么办
单纯性肥胖应该要进行减肥治疗。肥胖症包括单纯性肥胖和病理性肥胖,病理性肥胖是由于其他的疾病因素所导致的,平常所说的肥胖症,多半是指单纯性肥胖。由于肥胖症是很多慢性疾病的危险因素,长期肥胖可能会合并很多疾病,危害着患者的健康。减肥的治疗包括饮食的控制,加强运动,以及药物治疗。饮食上尽量食用低盐低脂饮食,饮食总量上需进行控制,多食用蔬菜。饮食的控制必须要配合运动治疗。推荐进行一些中等长度的运动,比如游泳,跑步,体操,打球等,运动强度要适应自己的身体状况,时间上可以逐渐的加长,有的医疗机构有专业的运动指导,他是根据每个人不同的情况来制定,这样会比较科学合理有效。当饮食及运动控制体重效果不佳时,可以选用减肥药,而目前国内唯一被允许的减肥药,只有奥利司他,其他的减肥产品慎用。
语音时长 01:52

2019-12-10

63332次收听

不吃晚饭可以减肥么
不吃晚饭是不可以减肥的,而且这种减肥方式是不科学且不健康的。即使短时间能够快速的降低体重,但一旦停止这种方法,就会快速反弹,且可能会比节食之前的体重更重。此外,不吃晚饭减肥还会有一系列危害,所以是不提倡的。
01:53
吃韭菜减肥吗
韭菜是特别传统,特别理想的食物。韭菜做成饺子、包子能够提升食欲。但是韭菜是不能够减肥的。韭菜含有胡萝卜素,还有#膳食纤维#。减肥期间可以多吃韭菜,是因为韭菜是绿叶蔬菜,可以提供钙、镁、钾等微量元素。胡萝卜素可以转化成维生素A,对减肥和用眼都有好处。在减肥期间多吃绿叶菜,甚至每天可以吃到半斤以上,都是可以的。不是单是韭菜,包括菠菜、茴香、茼蒿,包括很多的绿叶菜,都适合在减肥期间食用,但是同时要记住,要做到粗细、荤素合理的搭配。
01:43
土豆适合减肥吗
土豆既有谷类食物所含的淀粉#碳水化合物#,又有蔬菜、水果含的维生素C,所以土豆是一个非常好的食物。因为土豆有热量,属于淀粉类的食物,能够提供能量,所以土豆是适合减肥期间食用的食物,而不是能够减肥的食物。减肥期间,可以多吃一些薯类,同时替换一些主食,也是可以的。每天可以吃到50~100克薯类,可以跟红薯、马铃薯或者面粉一起做,也可以单独的跟牛肉或者一起焖,或者在牛肉里面加土豆,或者单炒土豆丝。土豆是膳食中的一个特别推荐的食物,但减肥期间要控制土豆的食用量。
01:40
只喝白开水可以减肥吗
只喝白开水,确实会减肥,但是会对身体造成损害。因为白开水是人体每天所必需的,推荐饮水量在1500毫升~1700毫升,是维持生命的重要的物质。但是减肥期间不建议只喝白开水或以白开水充饥,虽然喝水能有饱腹感,但是它提供的营养素远远不够。水是没有热量的,但是人每天工作学习是需要一定量的能量和蛋白质、#碳水化合物#、脂肪,甚至一些钙、钾、镁等矿物质以及维生素,单独靠水是完全提供不了这些营养素的,所以减肥期间可以喝水,但是要限量。
吃皮蛋会长胖吗
尽管皮蛋的热量很高,但是吃皮蛋并不容易发胖,不过,需要注意的是,皮蛋不可以多吃,否则可以会影响身体健康。皮蛋吃多了,容易导致铅中毒的出现,继而导致患者的身体健康遭受到损害,所以一定要注意不要多吃,少吃多滋味。
哪些中药能减肥
目前研究表明具有降脂减肥功效的中药数量很多。如祛痰化浊,利湿降脂类有生大黄、虎杖、苍术、茵陈、草决明、半夏、番泻叶、泽泻、大蒜、金银花、白茅根、荷叶、薏苡仁等;活血化瘀类的有川芎、山楂、益母草、丹参、赤芍、香附、姜黄、三棱、茺蔚子、三七、五灵脂、莪术、鸡血藤、牛膝、水蛭;滋阴养血类有:旱莲草、当归、女贞子、首乌、生地、山茱萸、枸杞子、菊花、桑寄生、灵芝;益气健脾类有黄芪、人参、白术等。