糖尿病人吃什么水果

发布时间：2019-12-3059598次收听

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糖尿病人可以选择生糖指数（GI）小于55的水果，比如青苹果、柚子、桔子、西红柿、梨子、李子、雪莲果等，以青苹果最佳。

糖尿病人由于对糖的代谢发生障碍，所以可以选择一些含糖量低，维生素和膳食纤维比较高的水果，这些膳食纤维可以延缓食物的吸收，使餐后血糖不至于升的过快，降低餐后血糖高峰。

根据食品进入人体30分钟后造成血糖升高的程度可分为三类，用生糖指数（GI）表示。葡萄糖的GI为100，GI小于55的为低糖生产指数食品，55至70为中等糖生成指数食品，GI大于70为高糖生成指数食品。

另外需要注意吃水果时间，最好在餐后2小时至餐前1小时，时间血糖比较低，可以适当补充血糖又不至于引起血糖增的过高。

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2019-04-22

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