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血糖高能吃苦瓜吗

发布时间:2021-04-2088581次收听

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临床上血糖高的患者可以进食苦瓜。苦瓜为低生糖指数的蔬菜,患者进食苦瓜后消化吸收慢,对餐后血糖往往呈现缓慢的升高,很少会引起血糖的飙升。苦瓜含有碳水化合物量少,对患者餐后血糖影响小,所以糖尿病患者可以进食苦瓜。苦瓜含有膳食纤维,可以改善患者便秘的症状,同时含有的脂肪量少,对患者的血脂影响小,所以血糖高的患者可以进食苦瓜。

糖尿病患者在饮食控制上sure。选择低生糖指数的蔬菜,主要为绿叶蔬菜,比如情在豆苗、西葫芦、苦瓜等食物,可以满足机体对维生素矿物质的需求。同时碳水化合物的含量少,对患者餐后血糖影响小,同时升糖指数低,消化吸收慢,可以延缓葡萄糖的吸收,利于患者餐后血糖的控制,一般不会引起血糖飙升,很少会导致血糖的波动。

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