小儿腹泻的饮食对策有哪些

小儿腹泻可通过调整饮食结构、补充水分、少量多餐、选择易消化食物、避免高糖高脂食物等方式缓解。小儿腹泻通常由病毒感染、细菌感染、饮食不当、乳糖不耐受、肠道菌群失调等原因引起。
腹泻期间应减少固体食物摄入,优先选择流质或半流质食物。可将大米熬成稀粥,逐渐过渡到软烂面条等低纤维主食。避免食用粗纤维蔬菜水果,待症状缓解后再逐步添加。母乳喂养的婴儿可继续哺乳,配方奶喂养者可暂时改用无乳糖配方。
腹泻会导致大量水分和电解质丢失,需要及时补充口服补液盐。可选用标准口服补液溶液,每公斤体重补充50-100毫升。除补液盐外,还可给予米汤、苹果汁等含电解质的液体。避免饮用含糖饮料,以防加重渗透性腹泻。
将每日饮食分为6-8次少量进食,减轻胃肠负担。每次进食量以患儿耐受为准,出现呕吐应暂停喂食。食物温度宜保持在37℃左右,过冷过热都可能刺激肠道。进食后保持直立姿势,有助于消化吸收。
推荐食用蒸蛋羹、土豆泥、胡萝卜泥等低渣食物。蛋白质可选择鱼肉、鸡胸肉等白肉,剁碎后烹调。淀粉类食物如米粉、藕粉能形成保护膜覆盖肠黏膜。香蕉、苹果等水果可提供钾离子,但需去皮捣成泥状。
禁止食用油炸食品、肥肉、奶油等高脂肪食物。含糖量高的果汁、蜂蜜可能加重腹泻症状。乳制品除无乳糖配方外均应暂时停用。辛辣刺激性食物和碳酸饮料会加重肠道刺激,恢复期也需谨慎食用。
家长需密切观察患儿精神状态和尿量,如出现嗜睡、眼窝凹陷、尿量减少等脱水表现应及时就医。恢复期饮食要循序渐进,每2-3天添加一种新食物。注意餐具消毒和手部卫生,预防交叉感染。可适当补充益生菌制剂帮助恢复肠道菌群平衡,但需在医生指导下使用。保持臀部清洁干燥,每次便后用温水清洗并涂抹护臀霜,预防尿布皮炎。