脂肪肝可通过什么检测出来？脂肪肝患者哪些食物不能吃？

在民生活水平提高的同时，脂肪肝这种富贵病也越来越多。肝病专家提醒:事实上，脂肪肝并不可怕，而是积极治疗脂肪肝的早期发现。一般能痊愈，而且不留后遗，脂肪肝怎么检查？

脂肪肝如何检测

【1】脂肪肝血液生化检测

血清脂质检测:甘油三酯、总胆固醇、游离脂肪酸等上升，特别是甘油三酯上升，最有诊断价值的血清学指标血清酶、b球蛋白、铁蛋白、Apo、胆汁酸上升

肝功能检测

轻度脂肪肝，肝功能指标基本正常。中、重度脂肪肝一般肝功指标中ALT、AST轻度上升，肥胖性脂肪肝一般ALT高于AST，酒精性脂肪肝AST高于ALT的血清胆红素常见异常的血清胆碱酶上升。

【2】脂肪肝的肝穿刺活检组织细胞学检查

肝活检b型超声引导下肝穿刺活检组织细胞学检查是确诊脂肪肝的黄金标准，准确性高，特别是局灶性脂肪肝的主要方法，在形态学检查时可以作为必要的特殊染色、免疫组化、组织生化测定和特殊细胞学检查等，提高诊断的目的性。此外，肝穿刺活检组织细胞学检查必须严格把握适应证和禁忌证。

【3】脂肪肝影像学检查

肝b型超声波检查具有经济、快速、准确、无创伤等优点，目前被列为脂肪肝优先检查方法，弥漫性脂肪肝在超声波影像中具有独特的表现，肝实质近场呈点状高回声，肝回声强于脾肾回声，称为亮肝的肝远场回声衰减的肝内血管显示不清晰或纤细。

脂肪肝治疗方法

首先，找出病因，有的放矢采取措施。长期饮酒的人应该戒酒。营养过剩，肥胖者应严格控制饮食，使身体恢复正常。有脂肪肝的糖尿病人应积极有效地控制血糖。营养不良脂肪肝患者应适当增加营养，尤其是蛋白质和维生素的摄入。总之，去除病因有助于治愈脂肪肝。

其次，调整饮食结构，提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃动物性脂肪，不吃甜食(多吃蔬菜、水果、纤维素丰富的食物、蛋白质高的瘦肉、河鱼、豆制品等，不吃零食，睡前不吃饭。

另外，适当增加运动，促进体内脂肪消耗。每天跑步，每小时至少6公里就能达到减肥的效果。仰卧起坐或健身器械锻炼是有益的。

最后，药物辅助治疗，脂肪肝不可怕，早期发现积极治疗，一般痊愈，不留后遗症。值得指出的是，脂肪肝的预防工作应该从孩子开始，特别是独生子女，想吃什么就给什么，活动少，变成胖腿的话，恐怕有脂肪肝。