含糖量高的食品。过度摄取含糖量高的食物,如蔗糖、果糖、葡萄糖、果酱、冰淇淋、甜点等超过肝脏的代谢负担,不能被身体充分吸收利用,在身体内变成脂肪,沉积在肝内和皮下组织,加重脂肪肝的病情,脂肪肝患者应该低糖饮食。

脂肪肝不要多吃辛辣刺激性食物。如辣椒、葱、蒜、姜、辣椒等,以免加重肝脏的代谢负担,对病情不利,当然适当少吃也没关系。

脂肪肝不宜饮酒。酒精进入人体后,多为肝内解毒、分解、代谢,长期或大量饮酒是酒精性脂肪肝的直接原因。脂肪肝患者喝酒会使肝脏负担过重,病情恶化。                   

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