首页 > 营养饮食 > 疾病饮食

啤酒肚多为脂肪肝?饮酒的危害有哪些?

来源:博禾医生15次浏览

关键词:啤酒肚  饮酒危害  脂肪肝

俗话说:人在江湖上走,不无论是工作交往还是家人聚会,无论做什么都不能喝酒。近年来,饮酒引起的肝病患者数量不断增加,其中大多数是男性。据医生介绍,近年来,由于经常吃喝,脂肪肝加,占肝病患者的20%。他们的共同特征是经常交往,体型胖。

对脂肪肝是如何形成的有一定的了解后,饮酒者必须注意识别肝脏疾病的信号。例如,身体疲劳无力,食欲下降,肝区疼痛,肝掌出现,不舒服的话,需要去医院检查肝功能。

啤酒肚并不意味着营养充足

喜欢喝酒的人通常会在一定程度上发胖,啤酒肚容易生长。如果你认为他们营养过剩,那就错了。专家指出,喜欢喝酒的人反而容易营养不良。为什么?

爱喝酒的人,在肝脏分解代谢酒精时,脂肪酸代谢合成增加,氧化减少,脂肪排泌障碍发生,脂肪酸堆积在内脏,长期形成将军肚啤酒肚,体内营养没有增加。

啤酒肚对身体的直接危害是容易形成肝病。肝脏是人体最重要的解毒器官,肝脏内经常发生生化反应,喝酒后最累的是肝脏。例如,1200克-1500克重的正常肝脏,过度饮酒引起酒精性脂肪肝时,可达2000克-2500克,病变严重的肝脏可达4000克-5000克重。因此,饮酒越多,肝内容易积聚脂肪酸,诱发酒精性脂肪肝的风险越高。酒精性肝病的发展与酗酒量和时间长短成正比,喜欢喝酒的人如果不及时控制饮酒频率和饮酒量,就容易引起仅次于病毒性肝炎的第二种肝病。

酒精过度阻碍营养成分的吸收

经常交往的人,酒桌上的饭菜很丰富,但在推杯子换杯子之间,酒喝得很多,但饭菜不怎么吃。这样大量饮酒不正常饮食,食物摄取量减少,难以满足身体营养需求。出现呕吐等醉汉反应,吃的食物不能吸收,身体营养不足的状态会恶化。

有人认为喝酒后会感到发热,有饱腹感,酒精也可以喝饱腹感。事实上,酒精只能提供热量,没有营养。它能提供的热量也很少。一克纯酒精只等于7000卡的热量。此外,酒精的热量摄入人体后,不能用于合成身体的任何组织结构,也不能用于肌肉。

喝酒的人之所以有饱腹感,是因为酒精会降低食欲,不仅如此,摄取过多的酒精还会影响碳水化合物等能量代谢,抑制蛋白质的合成,影响大部分营养物质的消化、吸收、运输,严重缺乏人体营养。临床上,许多严重酗酒的人经常变瘦,也就是说,酗酒会导致营养不良。同时,营养不良,肝脏对酒精等毒素敏感,形成恶性循环。

饮食前补充营养

如果生活中必须喝酒,建议喝低度酒,加热饮用,控制饮用量和频率,尽量喝慢酒。

饮酒前应吃主食,多摄取含维生素b族的食品(肝脏生化过程需要维生素b族参加,如花生、黑米、鸡肝、香菇、鸡蛋、奶酪等,多吃含维生素c的新鲜蔬菜和水果,帮助肝脏解毒。

每日酒精摄取量成年男性不得超过40克(相当于1升啤酒或250毫升葡萄酒、100毫升50度白酒,成年女性不得超过20克。有肝病、高血压、高脂血症和消化性溃疡的人和孕妇不应该喝酒。

最后,对于经常喝酒的人来说,喝酒后不应该喝很多浓茶。喝太多茶会增加心脏负担,对患有高血压、心脏病的人尤为不利。可以吃柑橘和苹果等水果,喝果汁和糖水也有助于解酒。       

相关推荐