春天喝什么养生汤好呢？5款养生汤赶走春燥

女性营养饮食编辑博禾医生

584次浏览发布时间：2022-04-30 11:20:30

关键词： #养生 #养生汤

进入春天，气温干燥，容易引起喉咙干燥疼痛，嘴唇干燥，身体需要适应季节的变化。春天的到来，养生也要跟上节奏。春天多喝养生汤，有助于赶走春天的干燥。春天应该喝什么汤呢？下面为你介绍五款养生汤，让你一天换一种口味。

1、金针菇芦笋汤

功效：汤清味鲜，增强人体抗病力。

材料：

芦笋100克、金针菇50克、精盐5克、胡椒粉0.5克、味精0.5克、葱花10克、清汤1000克。

制法:芦笋清洗干净，去除旧部分，切成约3厘米的部分的香菇清洗干净，分别用清汤煮，锅点火注入清汤，加入葱花、精盐、胡椒粉煮沸后，加入芦笋、香菇稍微煮一下，加入味精，加入几滴香葱

2、鲫鱼豆腐汤

功效：鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有良好的滋补食疗作用。民间常给产后妇女炖食鲫鱼汤，既可以补虚，又有通乳催奶的作用。

材料：鲫鱼一条，豆腐1块，葱2根，生姜数片，食用油、胡椒粉、食盐适量。

制作方法:鲫鱼洗净，去除黑膜和不干净的内脏等，在鱼的背上涂上盐，切姜片放入鱼的切口中，腌制一会儿，把豆腐洗净，切葱准备，取出腌鱼的姜片，用清水洗净，用纸把鱼的水分吸干，放入少量的油，转锅均匀分布油，开火后，把鱼放入锅中，用小火煎到两面的金黄，把汤放入半锅的水中，煎好的鱼直接放入冷水中，放入3、4片生姜煮沸，煮沸，煮沸

3、萝卜莲子猪舌汤

效果:萝卜可消除积滞、痰热、气体下降、宽中的莲子可以健脾胃、养心，增稠可以补脾止泻的枣有益气生津、滋润肺胃的作用猪舌可以补充气血、滋养强壮的猪骨补充血髓、强筋骨。另一方面，如果是汤的话，可以润泽，缓和中下气，去除春寒的湿气。

材料:萝卜750克，莲子50克，芡实25克，枣3张，猪舌500克，猪骨750克。

制法：萝卜连皮洗净，斜向切成中块；莲子、芡实、蜜枣去核洗净，用清水稍浸泡；猪舌反复刮洗干净，切成大块，连同猪骨用开水稍煮沸片刻，去掉血水，猪骨飞水后用刀背敲裂；把所有材料一起放进免火再煮锅的内锅，加适量清水，煮开后即可熄火。然后将内锅放进外锅中，盖上锅盖。2个半小时后，开启锅盖，放进适量食盐和少量油调味即可。

4、黄豆芽大骨汤

功效：猪骨煮汤能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨。大豆芽味甘，性凉，具有进入脾、大肠经的清热利湿、消肿瘫痪、去痣、治疗疣赘、滋润皮肤的效果。对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高脂血症有食疗作用。

材料:猪骨、大豆芽、萝卜、姜片、全贝干、洋葱、盐、胡椒粉适量。

制法:猪骨洗净大豆芽摘根洗净萝卜切块，全贝去黑部分，浸砂。猪骨用沸水煮出血水。取汤加入适量的水，沸腾后加入猪骨、姜片和全贝。煮汤色浓白时加入萝卜块煮30分钟左右，加入大豆。所有材料再煮10-15分钟左右，用盐调味。

5、西餐罗汉果猪蹄汤

效果:清热润肺，化痰止咳。适用于肺热干咳、咽干口干燥、咽干痛、咳嗽声嘶哑、干燥热便秘等。支气管炎也可用于肺干燥热的人。

材料:猪蹄肉500克，罗汉果半，西餐700克，南杏仁60克。

制作方法:猪蹄肉清洗、干水、罗汉果清洗、西餐清洗、摘短、南杏仁用热水煮、去衣服。将罗汉果、南杏仁放入锅中，加入适量清水，武火煮沸后，放入猪蹄肉、西餐，再煮沸后，文火煮2~3小时，调味供应。

小编介绍的5种春季养生汤，不必担心春天应该喝什么汤养生这个问题吗春天一定要喝小编给的这五种养生汤，有助于赶走春天的干燥。

养生养生汤

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