冬天补充七大禁忌 小心伤身

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博禾医生 | 女性营养饮食
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又到进补之风盛行的时节,人们选择各种各样的方式进补,最常见的就是大吃大喝、大鱼大肉,以至于一个冬季下来,身上都长了不少膘,但是,这样进补是不健康的,而且进补绝不仅仅是吃膏方补药那么简单,你需要知道一些冬季进补的禁忌,以及一些进补又不会长膘的食物

1、冬季进补最佳时节

入冬后,具体什么时候是最适宜进补的时节呢?

中医认为,冬季为“闭藏”之季。阳气潜伏,阴气盛行,万物生机闭藏,人体新陈代谢缓慢,生理功能处于抑制、下降状态,此时补充,促进人体功能活动,增进脏腑活力。

民间有冬天补充三九的习惯,冬至开始补充,最有利于健康。冬至是冬三月气候变化的边界线,冬至后阴气开始下降,阳气逐渐恢复,此时补充固本,培养活力,在封闭中充满活力。

2、饮食总量不超过身体所需的热量

人体每天食物提供的热量应在5000千焦耳-7500千焦耳以上,是维持人体正常生命活动的最小能量。

每个人的身高、体重、年龄、活动量都不一致,具体需要多少热量要根据实际情况来决定。无论选择哪种食材补充,每天摄取的热量超过身体所需的热量,都会变胖。

3、选择富含蛋白质的食物

富含脂肪和碳水化合物的食物是肥胖的原因。冬季气候寒冷,可适当摄取脂肪类食物,但要注意控制总量。冬季补充以蛋白质食品为主,淀粉类食品为辅。

4、定期清理肠胃

冬季气候寒冷,女性适度增重,甚至出现小肚腩,对保护子宫是有益处的。所以,冬季不适宜减肥。但由于冬季食欲较旺,进食量增大,为了维护肠道健康,保持身材,每周可以清理肠胃1-2次。

每周喝1~2天粥吃素,饭后不吃其他零食。这可以减轻肠胃的负担。

5、餐前选择吃水果

餐前吃水果不仅有助于分解食物中的油脂,还能抑制食欲,避免吃得太多。

Tips:餐前吃水果,要注意选择水果的种类,以下几种水果不易空腹食用。

柿子:柿子中含有果胶、单宁酸等物质,空腹时胃中含有大量胃酸,这些物质与胃酸反应产生难以溶解的结块,结块不能随粪便排出,变大的结块会引起胃结石。

香蕉:香蕉中含有大量镁元素,空腹食用时血液中含有镁的量突然上升,人体血液中的镁和钙的比例失调,抑制血管,对身体造成一定的危害。

橘子:橘子含有很多糖分和有机酸,空腹吃的话会刺激胃粘膜。

6、饭前喝淡汤

饭前喝汤不仅起到暖胃、养胃的作用,还能产生饱腹感,达到控制食欲的目的。

7、多吃少油少盐的清淡蔬菜

利用少油少盐的蔬菜填充胃,产生饱满感,控制饮食量。特别推荐绿叶菜和十字花科蔬菜,多吃这种蔬菜有助于消化,促进胃肠蠕动。

8、合理选择肉类

冬天吃肉,首先要尽量选择油脂小、热量小的肉类。例如虾、去皮鸡、鸭肉等,其次要选择烹饪方式简单的肉食。过度烹饪的肉食中含有大量的调味品,调味品中的热量不容忽视。

9、饮料选择茶或白开水

尽量不要喝瓶装饮料。瓶装饮料、果汁饮料、碳酸饮料和茶都含有很多糖分。把瓶装饮料换成自制茶,可以减少热量的摄取。饭后饮用大麦茶或普洱茶可以达到清脂,解腻的功效。

冬季进补禁忌1:无病乱补

身体状况良好,以预防疾病为由,胡乱在饮食中添加过多高脂高热量的食物,会增加血液中的胆固醇含量,易诱发心血管疾病。

冬季补充禁忌2:虚实与

中医认为虚实者补充,非虚实者不应滥用补充剂,虚实有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,对症疗法可以补充身体。否则,反而会伤害身体。

寒冷的人怕寒热,手脚不温,口水多,大便瀑布,小便长,舌质淡。偏热者手脚心热,口干,口苦,口臭,大便干,小便短红,舌质红,脉数。若不分寒热胡乱进补,会导致寒热症状加重。

冬季进补禁忌3:多多益善

食用任何滋补食品都要适可而止,否则可能有损健康。过量服用参茸类补充剂,会引起腹胀,不想吃饭的大量食用热性补充剂,内火过多,口舌可能会出现肿胀。

冬季补充禁忌4:单纯用肉补充

动物性食物确实是补充剂中的良剂,但肉类难以消化吸收,长时间服用,多服用会扰乱胃肠功能,引起消化不良。饮食不重视肉和蔬菜的组合,肉过多的话营养不平衡,脂肪摄入过多,有可能引起心血管疾病。

冬季补充禁忌5:只吃不顾补充

补充身体可能会摄取过剩的油脂。饮食中肉食过多,代谢后产生的酸性有毒物质必须立即排出。只顾食疗补充,不重视废物物的排出,毒素在肠胃中的滞留时间过长,对健康有很大损害。

冬季补充禁忌6:经常补充

补充时,根据自己的味道,选择单一的食物吃,或者认定某种补充食品,经常穿长衣服,可能会使身体营养不平衡,从长远来看,对健康有损。

冬季补充禁忌7:越贵越好

补充身体选择价格高的食品,如燕窝、鱼翅等高级补充品,未必能达到补充身体的效果。价格便宜的蔬菜对身体也有滋养效果,所以补充不能以高低分开。

食疗应对症疗法,选择贵重食品可能会导致南辕北辙的情况,无法达到滋养身体的目的。

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血脂藏着几条警戒线,不少人默默越过时还以为自己稳得很
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体检报告单上那一串数字,很多人扫一眼只要没看到向上的箭头,就心安理得地把它塞进抽屉深处。仿佛只要机器没报警,身体里的血管就依旧畅通无阻。殊不知,血脂这项指标有着几条看不见的警戒线,它们不像高烧那样让人立刻察觉不适,却可能在日复一日的忽视中,让血液变得像浓稠的粥一样缓缓流动。不少人正是在这种“自我感觉良好”的错觉中,默默越过了安全边界,直到某天身体发出更强烈的信号才追悔莫及。

一、容易被忽视的血脂隐形陷阱

1、正常范围不代表绝对安全

体检单上的参考范围通常是针对普通健康人群设定的统计区间,但这并不意味着处于这个区间内就万事大吉。对于本身就有高血压、糖尿病或者长期吸烟习惯的人来说,即便血脂数值在所谓的“正常值”内,也可能已经对血管壁造成了潜在伤害。医生往往建议这类高危人群需要更严格的控制标准,不能简单地拿通用标准来衡量自己的健康状况。

2、单项正常掩盖整体风险

很多人只盯着总胆固醇看,觉得这项不高就没事,却忽略了低密度脂蛋白和甘油三酯的变化。有时候总胆固醇看似平稳,但坏胆固醇的比例却在悄悄上升,或者甘油三酯因为一顿丰盛晚餐后的波动而处于高位。这种结构性的失衡比单纯的数值升高更隐蔽,它像是在血管里埋下了不稳定的因素,随时可能引发问题。

3、年轻不是免死金牌

不少年轻人仗着代谢快,觉得血脂问题是中老年人才需要操心的事。然而现在的饮食结构中,高糖高油的外卖和饮料无处不在,加上久坐不动的生活方式,让血脂异常的年轻化趋势越来越明显。血管的老化并不完全取决于年龄,不良的生活习惯会让年轻人的血管提前进入“老龄化”状态,等到出现症状时,往往已经积累了不少损伤。

二、身体发出的微弱求救信号

1、莫名的疲劳与头晕

当血液变得粘稠,流动的速度就会变慢,输送到各个器官的氧气和营养也会随之减少。这时候人容易感到莫名其妙的疲惫,明明睡够了时间还是觉得昏昏沉沉,或者在突然站起时感到一阵眩晕。这些看似普通的亚健康状态,很可能是血液流变学发生改变后的早期表现,提示着微循环可能已经受到了影响。

2、视力出现的短暂模糊

眼底有着丰富的微小血管,是对血液状态非常敏感的窗口。如果血脂水平持续偏高,可能