核桃补脑是真的吗？西红柿可以降低心脏病风险吗

吃什么补充什么是民间广泛传播的养生学，骨头汤补充钙，动物血补充血，动物生殖器官壮阳……是比较常见的说法，这些理论已经证明很多没有科学依据，但是和人体部位相似的食物确实有可靠的补充功能

核桃补脑

核桃看起来就像人的大脑一样，核桃补脑也是被人们所熟知的。核桃含有超过36种神经传递素，有助于开发大脑功能。核桃中的磷脂对脑神经有很好的保健作用。核桃油还含有不饱和脂肪酸，具有防动脉硬化的效果。每天早晚各吃几枚有很好的保健作用。

西红柿降低心脏病风险

西红柿看起来像人的心脏，西红柿红素丰富，能阻止低密度脂蛋白堵塞血管，降低中风和心脏病的风险。

蚕豆补肾

蚕豆的形状看起来很像人的肾脏，而它也的确有补肾的功效。蚕豆含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素B1、维生素B2、烟酸、和钙、铁、磷、钾等多种矿物质，有快胃、祛湿、利脏腑，“补中益气，涩精实肠”等功能。

牛油果保护子宫

牛油果各种梨中生长最像子宫，可以保护妇女的子宫和子宫颈健康。研究表明，女性每周吃一个鳄梨，可以平衡雌激素，减少分娩产生的多馀体重，防止子宫颈癌。

红薯平衡血糖值指数

像胰腺一样生长的红薯有平衡血糖值指数的作用，血糖值生成指数低，吃后糖分消化吸收慢，饭后长时间生成的血糖值稳定。红薯所含的膳食纤维能吸收肠道内的水分，迅速膨胀，增加粪便体积，促进排便。这有助于食者预防便秘，促进有毒、有害物质和胆固醇排放，间接预防肠癌和高脂血症。