秋季呼吸道疾病多发 6种药粥呵护呼吸道健康
四季饮食编辑
博禾医生
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秋天到了，天气变冷，空气湿度减少，很多人患了呼吸系统疾病。通过食疗可以改善呼吸道疾病的症状，一起试试吧。
入秋以来，感冒、扁桃体炎、支气管炎、肺炎发病率上升。呼吸道疾病已进入高发期。专家表示，随着气温逐渐下降和昼夜温差增大，呼吸道不断遭受到刺激，导致功能紊乱与失调，抵抗力下降，细菌、病毒乘虚而入，引致呼吸道感染。
参芪山药粥
材料：党参、黄芪各15克，山药半斤，糯米50克。
做法:洗党参、黄芪，加入5碗水煮约1小时，捞取药渣，加入切片山药和糯米，煮约30分钟。
效果:有助于补充肺、健脾、益气，改善疲劳、懒惰、便利腹泻等症状。
杏仁川贝百合粥
材料:杏仁、百合各30克、川贝15克、糯米50克。
做法:洗杏仁、川贝、百合，加入适量的水煮约1小时，捞取药渣，加入糯米，煮约30分钟。
效果:降低空气，润肺，止咳，改善咳嗽有痰、胸闷、口干等症状。
滋阴银耳粥
材料:沙参3克、山药250克、玉竹、麦冬各12克、红豆15克、白木耳8克。
做法:将沙参、玉竹、麦冬放入药袋，加入适量的水煮约40分钟，准备汤。之后，将红豆放入锅中，加水浸泡1小时，用大火煮，变成小火，煮10分钟后，熄火煮约1小时。药汤点火，加入红豆、山药、白木耳和适量的糖，煮沸后变成小火，熄火后炖约20分钟。
效果:滋阴清热，益气养血，改善疲劳少气、咳嗽少痰、口干舌燥、烦热多汗、排便干燥等症状。
黄芪红枣粥
材料：取黄芪12克，红枣15枚，粳米60克。
做法:先加水煮黄芪约30分钟，取汁加枣和粳米煮粥，早晚各服一次。
效果:黄芪补充气体，提高免疫力枣养血安神。
胡萝卜山药粥
材料:取胡萝卜200克，山药200克，粳米60克。
制作方法:将胡萝卜和山药切成小块状，先将粳米加水煮粥，半熟时加入胡萝卜和山药煮粥。
效果:胡萝卜可以提高呼吸道的抵抗力，山药健脾有助于消化，有助于脾胃弱、少吃多病的人。
麦冬杞子粥
材料:取麦冬12克、杞子15克、粳米50克。
做法:麦冬加水煮20分钟，取汁加枸杞子和粳米煮粥，早晚各服一次。
效果:麦冬养阴补肾枸杞子补肝肾。有利于生长发育迟缓、易呼吸道感染的婴儿。
健康提示:
专家建议早晚外出时多准备外套，随时减少衣服。居室内多打开窗户换气，加快空气流通，保持空气新鲜。室内湿度的调节则可通过晾湿毛巾和衣物来提高湿度，有条件的话，可以使用加湿器，有利于控制室内湿度的恒定。如果出现感冒、发热症状了要及时就医，做到对症下药，千万不要盲目用药。
上一篇：秋天进补最关键的十大食物
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