冬天吃根茎类食物可以保暖御寒?推荐冬天四种防寒食物

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博禾医生 | 四季饮食
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关键词: #食物

为了应对寒潮带来的低温天气,我们不仅可以穿很多衣服,还可以吃防寒保温的营养食品。这些食物不仅能增强身体免疫力,还能抵御寒冷,能量低,是很好的瘦身食物。一起来了解一下防寒效果好的四种食物吧。

1、蔬菜

根茎类:人怕冷与身体无机盐不足有关。莲藕、胡萝卜、百合、芋头、蔬菜、白菜等含有丰富的无机盐,这种食物可以和其他食品混合吃。含碘食物:海带、紫菜、海盐、水母、蛤蜊、白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促进甲状腺激素的分泌。

含铁食品:贫血妇女体温低于正常血色素妇女0.7℃,增加铁摄入后,耐寒性明显提高。因此,害怕寒冷的女性可以有意识地增加动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等含铁量高的食物摄入量。

辣椒含辣椒素,生姜含香味挥发油,辣椒含辣椒素。

2、汤类

新鲜、冷冻、罐装(无佐料、脂肪、糖等添加剂)清汤。

3、肉类

羊肉、牛肉、鹿肉防寒效果好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高,有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可以加快阳虚体的代谢,增强内分泌功能,防寒。

4、脱脂奶制品和其他代乳

包括脱脂奶、脱脂奶酪、脱脂无糖酸奶豆浆、豆腐和不含添加剂的豆类食品。

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