心肌梗塞患者要注意什么？心肌梗塞五大饮食原则禁止酒和咖啡

疾病饮食编辑博禾医生

159次浏览发布时间：2022-06-15 12:17:10

关键词： #心肌梗塞

心肌梗塞对患者的日常生活有很大影响，治疗馀地，饮食调节也很重要，心肌梗塞患者的饮食应注意什么？以下是详细的介绍。

一、注意饮食、酒、咖啡、瘦肉、精致调味料等。

避免刺激性饮食:酒、咖啡、可乐、香烟等对身体有一定的刺激性，这种刺激性物质，避免吃肝油和饮料:瘦肉和调味料:猪、牛、羊肉和精致调味的食物、糖、白面粉等不应该吃。

吃精制糖容易引起血糖的各种变化，容易使体内细胞产生有害物质，引起不适。体内的血糖忽高忽低，发生突然的变化，容易威胁到细胞内糖分的稳定。

二、补充必需脂肪酸：人体的健康需要一些脂肪酸，对人体来说是必需的。

心肌梗塞患者的饮食需要多补充，健康人也同样应该多加注意，因为必需脂肪酸在体内无法自然合成，必须需通过食物的供应获取。身体需要的三种脂肪酸分别是亚麻油酸、次亚麻油酸和花生四烯酸。除此之外，我们还应该多吃低温压缩的植物油，如橄榄油、花生油、亚麻油、亚麻仁油、黑醋粟油等含有不饱和脂肪酸，属于不饱和的脂肪。

三、限制热量摄取，减轻心脏负担。

特别是发病初期，应少吃多餐，以流质为主，避免过冷过热的饮食。随着病情的好转，可以适当增加半流食物，喜欢增加热能。允许适量吃瘦肉、鱼、水果等。经常保持胃肠道通畅，以防大便时因过分用力加重病情。

四、注意钠、钾均衡，适当增加镁的摄入，防止或减轻并发症。

尤其是心律失常和心力衰竭的发生和发展。一般建议低盐饮食，但急性期若小便中钠丧失过多，则不必过分限制钠盐。饮食中钠、钾、镁的摄取应随时调整。

五、急性心肌梗塞伴心功能不全时，常有胃肠功能率乱，饮食更应注意。

发病开始1-2天，供热水果汁、米汤、蜂蜜水、藕粉等流质饮食，每天6-7次，每次100-150毫升。患者心功能好转，疼痛减轻后，可以逐渐增加瘦肉、蒸蛋白、粥等饮食。随着病情的恢复，病后6周可以采用冠心病饮食治疗，但饮食仍需柔软，易于消化。

禁食:

1、禁食猪油、牛油、油炸食品等高脂肪食品。长期饮食脂肪，血液凝固性上升，冠状动脉容易形成血栓，容易发生心肌梗塞。

2、不要吃辣椒、青椒、辣根等辣食物。辛辣食物有助于阳化热，消耗灼热津液，肠道津液少容易引起便秘，患者排便困难，排便时心肌氧消耗量增加，梗塞症状恶化。

3、巧克力、可可、糖类等高等高热量饮食。长期食用高卡路里的食物会诱发肥胖，导致脂肪代谢紊乱，加重冠状动脉缺血，加重病情。

4、忌食动物内脏、蛋黄、虾米等高胆固醇食物。高胆固醇食物可诱发动脉粥样硬化，冠状动脉管腔狭窄，加重梗灶缺氧缺血。

5、忌饮酒。酒中乙醇等成分进入血液，可加快心跳，提高血压，冠状动脉痉挛，增加心脏氧耗，加重病情。

宜食:

1、应服用链激酶类溶栓药。链条激酶是纤溶酶原激活剂的第一代药物，冠脉内溶栓注入4万单位，以每分钟4000单位的速度注入。总量为10；5¤~25万单位。静脉在100万~150万单位溶解在5%葡萄糖注射液100毫升的1小时内滴入。或者冠脉内溶栓给予2万，每分钟注入O2万~04万部门30分钟。总量为25万~40万单位。

2、应服用苏合香冰片滴丸、苏合香丸、冠心苏合丸、麝香保心丸等口服中药，复方丹参液10~20毫克加入5%葡萄糖注射液或低分子右旋酸酐注射液500毫升静滴。心肌梗塞患者可以根据病情选择上述中药治疗。

3、白菜、白醋、花生、苹果、梨、牛奶、酸奶、葡萄等营养食品丰富。

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