吃什么降低血压？红薯可以降低血压吗

吃什么降血压呢？高血压不仅仅要控制情绪，加以运动，日常的饮食对血压影响也是很大的。那么，血压高吃什么好呢？今天，小编将告诉你一些降低血压的食物。不要错过它们。

吃什么降低血压

1、蛋白质。据英国《每日邮报》4月9日报道，中国吉林大学在志鹏博士及其研究团队完成的新研究发现，吃蛋清可以降低血压。军事医学科学院食品和营养系博士雷莉莉对《生命时报》记者说，2009年，加拿大阿尔伯塔大学的研究发现鸡蛋中的蛋白质可以模仿降压药的作用，但这项新研究更加准确地说明了。瑞利建议高血压患者可以适当吃水煮鸡蛋，但每天不得超过两个。油蛋在高温下加热会引起蛋白质变性，摄取油超过标准，不适合高血压患者食用。需要注意的是，高血压患者决不能盲目补充蛋白质。吃太多蛋会提高胆固醇，反而对身体有害，不要擅自停药，不要影响病情。

2、橙汁。橙汁富含维生素c，具有提高人体免疫力等效果。2010年法国奥弗涅大学的新研究表明，每天喝两杯橙汁可以降低血压。科学家发现，中年男性连续一个月每天喝半升橙汁(约2杯)，血压水平明显下降。橙汁中的有效成分主要是橙皮苷，也富含在茶叶、水果、大豆和可可中，具有多种保健作用。除研究中发现的橙皮苷外，橙子富含维生素c等抗氧化物，有助于减慢自由基对血管的损伤，其中丰富的钾有助于降低血压。但科学家警告，服用降压药的患者在饮用橙汁、柚汁和苹果汁之前，必须征求医生的意见，以免果汁降低药物的疗效。雷莉注意到橙汁一定要喝鲜榨。因为超市销售的成品含糖量高，不利于血糖值的稳定。

3、红茶。2012年英国《营养咨询》杂志刊登西澳大利亚大学的研究表明，每天喝3杯红茶可以显着降低高血压。乔纳森霍奇森教授及其同事开展了红茶、咖啡和安慰剂降压功效对比研究。结果发现，每天喝3杯红茶，6个月后，参加者的收缩压力和舒张压力分别降低了2毫米水银柱和3毫米水银柱，相当于高血压和心脏病的危险降低了10%。瑞利认为早上喝红茶比较好，可以促进体内的血液循环。需要注意的是，早上喝茶吃完早饭后，茶里含有咖啡因，空腹喝会吸收肠胃过多的咖啡因，出现恐慌、尿频等不舒服的症状。另外，神经衰弱的人容易受生物碱的影响，不应该多喝红茶。

4、红薯。美国宾夕法尼亚州斯克兰顿大学科学家完成的研究表明，每天吃两次红薯可以降低血压，效果和吃燕麦一样好，身体不胖，适合体重超标的高血压患者。新研究负责人乔文森教授指出，甘薯可以用皮烤熟食用。油炸薯条和薯片不利于健康。因为在高温油炸过程中，很多营养成分被破坏了。雷莉注意到甘薯很好，但蛋白质和脂肪不足，必须和蔬菜、水果和蛋白质的食物一起吃。而且，紫薯最好的吃法是煮熟带皮吃，尽量不要用微波炉烘烤，因为微波炉的高温会破坏其中的有效物质。此外，有黑色斑点的紫薯皮不能食用，会引起中毒。

5、海藻。2011年，美国《农业食品化学杂志》表示，爱尔兰农业部食品研究中心通过对100项相关研究的数据分析，经常吃海藻有助于降低高血压，预防心脏病。海藻中含有帮助降压的重要成分生物活性肽，其作用类似于常见的降压药物。海藻类的食物主要包括裙、海带、紫菜等。此外，牛奶中还含有大量的生物活性肽。瑞利建议高血压患者可以用海带炖豆腐，对降压有辅助作用。她还提醒，由于海藻的含盐量较多，因此也不宜多吃，一周最好不超过两次。

6、辣椒。香港中文大学生命科学院教授陈振宇博士在2012年的一项研究中发现，辣椒中的辣椒素有助于降低血压和血脂，进而降低“全球第一杀手”心脏病的危险。北京大学人民医院心内科教授丁荣晶介绍，其实早在2010年，我国第三军医大学就研究发现，辣椒中的辣椒素能使血管出现明显的舒张，并实现降压效果。然而，每天吃多少辣椒才能“远离心内科医生”，这仍是一个需要深入研究的问题。瑞利提醒，辣椒素可以促进胃蠕动、血液流动和粘液分泌，对胃有刺激作用，所以患胃炎和胃溃疡的人不适合多吃辣椒。

除此之外，在日常饮食中还需要注意什么呢？

血压高的饮食注意事项

1、三餐。饮食安排应少量多餐，避免过度饱腹高血压患者肥胖，必须吃低热能食物，总热量应控制在每天8.36兆焦左右。不伴肾病和痛风的高血压患者，可以多吃大豆、花生、黑木耳、白木耳和水果。

晚饭少而清淡，过多油腻的食物诱发中风。食用油不吃含维生素e和亚油酸的素油甜食。多吃竹笋、蔬菜、白菜、冬瓜、西红柿、茄子、豆芽、水母、海带、洋葱等高纤维素食品，少量鱼、虾、鸟、脱脂奶粉、蛋白等。

2、低盐。每人每天的盐量应严格控制在2~5克，即约1勺。食盐量应减去烹饪用酱油中含有的钠，3毫升酱油相当于1克盐。咸(味增汤)蔬菜、腐乳、咸肉(鸡蛋)、腌制品、蛤蜊类、虾米、鸡蛋、春菊蔬菜、草头、中空蔬菜等蔬菜含钠高，应尽量少吃或不吃。

3、高钾。富含钾的食物进入人体可以抵抗钠引起的升压和血管损伤。这种食物包括豆类、蘑菇、枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、鸟类、根茎蔬菜，如苋菜、油菜、葱等，如香蕉、枣、桃、橘子等。

想要降血压，就多吃以上几种食物吧。