轻度脂肪肝饮食食谱 轻度脂肪肝的饮食安排

轻度脂肪肝吃什么好？脂肪肝几乎成为城市生活中年男性常见的疾病之一，这种疾病往往与饮食有关。因此，轻度脂肪肝应注意饮食的合理安排。让我们看看轻度脂肪肝的饮食安排。

轻度脂肪肝的饮食原则

控制热量摄取，消耗肝细胞内的脂肪氧化。肥胖者应逐渐减肥，使体重降低到标准体重范围。按标准体重计算，每公斤体重可给热能84~105千焦(20~25千卡)。标准体重(公斤)=身长(厘米)-105(或100)，男性165厘米以上减少105，女性和男性165厘米以下减少100。

限制脂肪和碳水化合物的摄取，按标准体重计算每公斤的体重，每天可以给脂肪0.5~0.8克，选择含有植物油和长链不饱和脂肪酸的食物，如鱼等碳水化合物每天可以给予2~4克的体重，吃糖的摄取不要太多。

高蛋白饮食，每天可以给1公斤体重。2~1。5克，高蛋白可以保护肝细胞，促进肝细胞的修复和再生。蛋白质供给，优质蛋白质应占适当比例，例如豆腐、腐竹等豆制品，瘦肉、鱼、虾、脱脂奶等。

保证新鲜蔬菜，特别是绿叶蔬菜的供应，满足身体对维生素的需要。但是，糖多的蔬菜和水果不能吃得太多。

限制盐，最好每天6克。

适量饮用水，促进机体代谢和代谢废弃物泄。

具体来讲，轻度脂肪肝应该怎么吃呢？

轻度脂肪肝吃什么

山楂:性微温酸甜。李时珍在《本草纲目》中说:饮食，消除肉积……消除滞血膨胀。现代药理研究证明，山楂可以增强心肌收缩力，增加心脏输出量，减慢心率，扩大冠状血管，具有降低血压、降低血脂等作用。可以吃山楂果、山楂蛋糕，每次10克左右，每天2次，饭后服用。

大黄:是仅仅通便、清热解毒的良药，一般用于急性热病大便秘结。现代药理研究研究，除了腹泻通便外，还有降低血压、降低胆固醇的作用。少量常服对肥胖、高血压、冠心病、高脂血症患者有良好的作用。选择大黄，研究细节，放入胶囊。每次2粒，每天2次，饭后服用。服装后，如果看到很多稀多，请停止服装或减少使用量。

枸杞子:味甘，性平。中医学认为其能补肝阴、养肝血、益精明目。现代药理研究证明：枸杞子能降血糖，抑制脂肪在肝细胞内沉积，促进肝细胞新生，并有降压功效。每次10～15克，可用以煮粥、制作菜肴，亦可冲泡代茶常饮。

制首乌：即加工制熟的何首乌。制作第一个乌性温，味道甜。中医认为制首乌是一种补益强身、延年益寿的良药。现代实验证明，首乌具有降低血脂、降低血糖、软化血管、降低血压的效果。用法:每次10~15克煎汤服，每天1~2次。

决明子:又名草决明，性冷，味甘。炒熟用，具有清肝明目、养阴清热、润肠通便的功效。现代药理研究证明，决明子水浸剂和乙醇浸剂有降血压、降血脂和通便的作用。用法:每次10克，加水代替茶喝。一年到头都可以喝。

轻度脂肪肝一日三餐安排原则

早餐:燕麦粥、无糖饼干、酸奶、脱脂奶、米粥、馒头、玉米饼、蔬菜、西红柿炒鸡蛋、蒸或煮半熟鸡蛋、凉海带丝(或海产菜类腌菜)、豆芽等。

饭后2小时:苹果、胡萝卜、黄瓜、番茄、橘子、山楂、梨等水果蔬菜。

午餐:米饭、蔬菜、馒头、鱼、瘦肉、黄瓜木耳炒鸡蛋、豆腐皮香菜、番茄炒鸡蛋等

饭后2小时(有无):苹果、胡萝卜、黄瓜、番茄、橘子、山楂等水果蔬菜，不与上午的选择发生冲突

晚餐:面、米粥、米饭、玉米饼、馒头、蔬菜、洋葱炒肉丝、胡萝卜丝、黄瓜木耳炒鸡蛋、豆腐皮香菜、西红柿炒鸡蛋、凉海产菜类、炒花、青菜炖豆腐、黄瓜、炒芹菜等。

轻度脂肪肝的日常饮食，试试以上的组合方法吧。