癫痫病人饮食需注意什么？癫痫病人不宜吃含锌高的食物

癫痫是一种非常熟悉的疾病，现在有很多病人，许多病人因为疾病而失去了正常的生活，所以我们必须注意疾病的治疗。在治疗疾病的过程中，患者不能忽视自己的饮食问题。

①癫痫患者应限制钾的摄入量。脑外伤引起的癫痫患者和长期服用镇静药物的患者容易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等。严重的患者可能会出现电解质代谢紊乱(高钾血症)。低钾盐食物包括油菜心、小萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、西红柿、茄子、葱、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦、梨、苹果、葡萄、菠萝等。

②癫痫患者应适当限制碳水化合物的摄入。癫痫患者需要与正常人相同的热能和蛋白质，而碳水化合物不需要太多，每天不超过300克；适当增加脂肪供应，约占总热量的60%；限制水分，每天不超过1000毫升；盐每天不超过3克；充分供应维生素和矿物质，特别是铁和钙；禁止食用含糖量高的食物和刺激性食物。

③癫痫患者不宜多吃含锌量高的食物。对癫痫患者进行血锌浓度测定，发现几乎所有癫痫患者的血锌平均含量都明显高于正常人。长期抗癫痫药物治疗后，血锌浓度明显低于用药前，有的甚至出现缺锌症状。