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糖尿病患者最怕血糖值变高，所以很多糖友在日常生活中消除零食。其实，糖尿病人除了三餐以外，不能吃零食也不是绝对的。糖尿病患者可以控制零食的量，任何食物都不能吃得太多。但是，对大多数患者来说，零食是生活中难以摆脱的小恶魔，很贪婪。其实上，糖尿病患者不是不能吃零食，而是不能吃太多，两餐之间加点心。那么，糖友平时可以吃什么，作为两餐之间的零食呢？
1、煮鸡蛋
鸡蛋含有的蛋白质非常高，但糖分非常少。保持鸡蛋营养不流失的烹饪方法是水煮，确保身体的消化和吸收率。研究表明，2型糖尿病患者每天吃1~2个鸡蛋对身体没有什么影响。如果你不喜欢水煮鸡蛋，最好不要在选择其他烹饪方法时添加太多的油和盐，这样更健康。
2、瓜果蔬菜
小番茄又称圣女果，食用方便，适合作为零食食食用。适当饮食可增强微细血管功能，防止血管老化。其中含有的番茄红素有助于杀死体内有害细菌。黄瓜所含葫芦素c对提高人体免疫功能有很好的辅助作用。另外，黄瓜中含有的丙醇酸能抑制糖转化为脂肪，有利于肥胖的糖尿病朋友减肥。对糖尿病患者来说，最重要的是甜瓜中的糖类成分不参与人体糖代谢，糖友可以把甜瓜作为日常零食，对血糖几乎没有影响。这两种食物可以生吃，家庭主妇和办公室白领都可以随时取。
3、豆腐干豆腐含有蛋白质、脂肪、维生素等多种营养成分，还含有人体所需的钙、磷、铁等矿物质。加入盐、茴香、胡椒、大材料、干姜等香料烹饪，美味方便。糖尿病患者可以选择低盐、无糖豆腐干，不仅可以补充足够的蛋白质，提高身体素质，还不会给身体带来巨大的负担。
总之，糖尿病患者不是任何零食都不能吃，两餐之间可以吃鸡蛋、西红柿、黄瓜、豆腐。油炸食品和脂肪多的肉，最好不要吃。糖尿病患者选择零食，控制量很重要，尽量选择加工少、油少、盐少、糖少的食物。另外，吃饭的时间也很特别，最好在两餐之间吃，运动前吃，饭后不要马上吃零食，以免血糖变动。
