六种好喝又减肥的蔬菜汤

一、黄瓜蛋紫菜汤

减肥排毒功臣：黄瓜

减肥解毒效果：黄瓜酸能促进人体新陈代谢，排出毒素。维生素C的含量是西瓜的5倍，可以美白皮肤，保持皮肤弹性，抑制黑色素的形成。黄瓜还可以抑制糖转化为脂肪，这对肺、胃、心脏、肝脏和排泄系统非常有益。

做法：

1、将清水放入锅中，姜片烧开

2、将紫菜撕碎放入锅中，放入黄瓜片中

3、将湿淀粉变稠，倒入蛋液中，最后加盐和芝麻油调味。

二、冻豆腐木耳酸汤

减肥排毒功臣：木耳

减肥解毒效果：黑木耳中的胶质能吸附和聚集残留在人体消化系统中的灰尘和杂质，排出体外，具有清洁胃的作用。黑木耳营养价值高，味道鲜美，蛋白质含量高。它被称为“素食肉”，是一种营养丰富的食物。

做法：

1、冷冻豆腐冷冻后，将水分挤干，切成小块，黑木耳洗净，番茄酸汤备用；

2、将清水放入锅中煮沸，将海鲜粉调味，下番茄酸汤煮沸；

3、将黑木耳和冻豆腐煮熟，出锅前倒入芝麻油。

三、蜂蜜雪梨汤

减肥排毒功臣：蜂蜜

减肥排毒效果：蜂蜜具有润肺止咳、润肠通便、排毒养颜等显著功效。

做法：

1、洗净雪梨切块

2、准备几个炖锅，分别放入雪梨块、蜂蜜和冷开水

3、将炖锅放入蒸锅中，用水炖半小时。

四、苦瓜竹笋汤

减肥排毒功臣：苦瓜，竹笋

减肥解毒效果：苦瓜具有消除脂肪、解毒解毒、美容的效果，现代医学研究发现苦瓜具有明显的抗癌活性蛋白，增加免疫细胞活性，去除体内有害物质。竹笋能吸收脂肪，促进食物发酵，帮助消化，促进排泄。

做法：

1、竹笋去皮切片，焯水去涩去草酸；

2、将苦瓜洗净去肉，切段；

3、用清水、姜片、虾皮煮沙锅，加入竹笋片煮20分钟；

4、将苦瓜煮三五分钟后，加入盐、鸡精、芝麻油调味，关火前将萝卜苗稍煮两分钟。

五、玉米海带墨鱼仔汤

减肥排毒功臣：海带

减肥排毒效果：海带具有祛痰平喘、排毒通便的功效。海带能加速消除病变和炎症渗出物，降低血压，预防动脉硬化，促进有害物质排泄。同时，海带还含有一种叫做硫酸多糖的物质，可以吸收血管中的胆固醇，并将其排出体外，使血液中的胆固醇保持正常含量。此外，海带表面有一层略带甜味的白色粉末，是一种极具医疗价值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可治疗药物中毒、水肿等疾病，因此，海带是理想的解毒美容食品。

做法：

1、玉米切段，海带丝洗净，墨鱼仔清理干净。

2、将清水放入沙锅中，加入姜片和葱段煮沸。

3、将玉米、海带丝、墨鱼仔放入火中煮沸，撇去浮沫。

4、用小火煮3小时，用盐、胡椒调味，出锅前淋香油。

六、木瓜绿豆汤

绿豆是减肥排毒的英雄

减肥解毒效果：绿豆具有清热、解毒、消火的效果。它有很强的解毒作用，可以缓解各种毒素。现代医学研究表明，绿豆可以降低胆固醇，保护肝脏，抗过敏。夏秋两季，绿豆汤是一种很好的解毒和美容产品。

做法：

1、木瓜去皮，籽切块，海带丝洗净。

2、瘦肉切成小方块，绿豆、百合洗净备用。

3、将适量清水放入砂锅中。

4、将海带、焯过水的瘦肉、绿豆、陈皮放入锅中大火煮沸，小火炖2小时。

5、加入百合和木瓜炖15分钟，加盐调味

上述食材也可与其他东西一起炖，可根据自己的喜好和食物的配伍来选择组合。