用蔬菜汤减肥时要注意什么？

病情描述:

听说常喝蔬菜汤能起到减肥的作用，在用蔬菜汤减肥时需要注意什么呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

水煮蔬菜，减肥效果很好。在吃蔬菜汤减肥时要注意：早、午餐以均衡营养为原则，蔬菜汤每日变化以增加新鲜感。使用4～5碗水煮滚，调味料不限，想添稀释高汤、鸡精也可以。但避免油量过高的调味，如酱、麻油等。

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