开胃+消暑 宝宝夏季食谱大放送

医颗葡萄 编辑
博禾医生 | 儿科
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关键词: #宝宝

在炎热的夏天,婴儿会有一些食欲下降,没有食欲,而夏天也是婴儿胃的脆弱时期,容易消化不良。如何安排婴儿的夏季饮食来帮助婴儿打开食欲的大门?在保证营养的基础上,为婴儿设计清淡易消化的食谱是婴儿夏季饮食一般原则,下面为您介绍一些适合宝宝夏天的食谱,供您妈妈参考。

早餐

胡萝卜蛋青菜饼

原料:胡萝卜、干面粉、青菜心、土鸡蛋、葱。

调料:盐、油、

制作方法:1、将胡萝卜切成小块,加入冷开水,榨成胡萝卜汁;青菜心碎;

2、准备一些干面粉,将胡萝卜汁倒入干面粉中搅拌均匀。如果你觉得有点干,加入一些水,搅拌成糊状。加入切碎的蔬菜心,加入土鸡蛋,加入一些盐和葱,搅拌均匀;

3、锅里放一点油,转动锅,小火等锅加热,倒一部分面浆,转动锅,让面浆摊开,然后反面煎。

妈妈的经历:可以干吃,配点粥,也可以用骨头汤煮。它又红又绿,非常漂亮。

在这个婴儿食谱中,胡萝卜和心脏可以给婴儿补充维生素,鸡蛋可以补充蛋白质,对婴儿非常有益!

午餐:

夏季天气炎热,宝宝食欲下降,宝宝新陈代谢旺盛,此时需要全面加强营养。以下是一组营养丰富、易消化的组婴儿夏季食谱,供妈妈参考。

主食:米饭。菜:冬瓜鱼圆、什锦菜、香菜蛋花汤。

特点:大米富含B族维生素。鱼肉细嫩,更有利于儿童吸收。冬瓜清淡爽口,能止渴解暑。香菜能健胃解毒。

冬瓜鱼圆

原料:冬瓜500克,鲜鱼300克,白胡椒、料酒、淀粉少,精盐6克,葱、差不多、蒜5克,鸡汤300毫升,蛋清适量。

制作:1.冬瓜切丁备用。

2.在鱼中加入精盐、白胡椒粉、姜末、蛋清、淀粉、料酒,朝一个方向搅拌,制成鱼圆,余火鸡汤。

3.将冬瓜丁倒入鱼圆鸡汤中煮熟,然后撒上葱花和蒜末。

香菜蛋花汤

原料:香菜50克,鸡蛋5个,酱油、芝麻油、精盐少。

制作:水煮开后,倒入鸡蛋液,撒上香菜末,加入酱油、芝麻油、精盐。

建议:在生产过程中,上述食谱可以根据儿童的口味更换餐饮中的主要成分和配件。例如,冬瓜鱼圆可以制成冬瓜虾球和冬瓜肉圆,银丝卷可以用芝麻酱卷代替。

晚餐:

香婴儿杂粮粥

原料:大米、薏米(放一点)、糙米,红枣。

制作方法:1、煮粥的水比平时多。薏米最好第一天晚上泡,第二天早上煮粥的时候用。大米和糙米可以提前浸泡10分钟以上。

2、大火煮沸后,转中小火,只要能保持泡沫状态,然后,一直煮沸,同时不时搅拌,以免糊底。最后,美味的阿香妈妈香浓的谷物粥煮熟了。

适合人群:适合1岁以上儿童。

薏米又称薏米、薏米、薏米、薏米、薏米、药玉米等。薏米营养价值高,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、淀粉、亮氨酸、精氨酸、赖氨酸、酪氨酸、脂肪酸、薏米油、谷甾醇、生物碱等营养物质。蛋白质、脂肪和维生素B1的含量远高于大米。

中医认为薏米凉,味甘淡,入脾、胃、肺经。具有利水渗湿、健脾胃、清肺热、止泻的功效。李时珍在《本草纲目》中说:“薏米健脾、益胃、补肺、清热、祛风祛湿。增加食欲,治冷空气,煎服利水。薏米根捣汁、酒服有效治疗黄疸。”

两种夏季夏季果汁

六月份,香甜的杏子开始上市,如果再配上其他几种常见的水果,可以在家里做成宝宝夏季夏季果汁。

猕猴桃汁香杏

原料:四杏,一猕猴桃。

做法:将所有原料洗净,取出杏核。然后榨汁,搅拌均匀,立即饮用。

注:由于杏汁很少,最好与其他水果一起榨汁。猕猴桃的皮肤也可以在榨汁时保留,因为它的皮肤含有大量有价值的营养物质。皮肤会给混合汁增添辛辣和苦味。如果你觉得味道难以忍受,你可以去除皮肤。杏猕猴桃汁是一种很好的免疫系统增强剂,对消化系统也很有益,同时也有缓解腹泻的作用。

菠萝杏汁葡萄

原料:1小串葡萄,/3个菠萝,2个杏子。

做法:将葡萄和杏洗净,去除杏中的核,但葡萄中的子可以留下。去皮菠萝。所有水果都切成合适大小的块,榨汁,立即饮用。

注:这是一种美味的甜果汁,对身体有很好的清洁效果,富含抗氧化剂成分,有助于预防感染。消化系统的清洁效果特别明显,或缓泻剂和利尿剂。富含天然糖,可以增加身体的能量,是理想的早餐饮料。

精彩推荐:如何判断宝宝生气?婴儿夏天生气信号介绍

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