想让骨架更结实 多吃芝麻就对了

医路阳光 编辑
博禾医生 | 中医养生
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骨质疏松症是一种多因素所致的慢性疾病,通常在骨折发生之前,基本没有什么特殊临床表现。患上骨质疏松的女性多于男性,常见于绝经后妇女和老年人,不过近年来有研究表明年轻人也成为骨质疏松的强大后备军。

下面,为大家排荐几款以芝麻为主的治疗骨质疏松的偏方,希望能够对大家有所帮助。

1、红糖芝麻核桃糊

材料:取红糖、黑白芝麻、核桃仁粉各25克,藕粉l00克。

做法:先将黑自芝麻炒熟后可食用。再加核桃仁粉、藕粉,用沸水冲均匀后再放入红糖搅匀即可食用。

用法:每日1次冲饮。

功效:能补钙,适用于中老年缺钙者。

2、芝麻核桃仁

材料:取黑芝麻250克,核桃仁250克,白砂糖50克。

做法:将黑芝麻拣去杂质,晒干,炒熟,与核桃仁同研为细末,加入白糖,拌匀后装瓶备用。

用法:每日2次,每次25克,温开水调服。

功效:能滋补肾阴,抗骨质疏松。

3、桃酥豆泥

材料:取扁豆150克,黑芝麻25克,核桃仁5克,白糖适量。

做法:将扁豆入沸水煮30分钟后去外皮,再将豆仁蒸烂熟,取水捣成泥。炒香芝麻,研末待用。油热后将扁豆泥翻炒至水分将尽,放入白糖炒匀,再放入芝麻、白糖、核桃仁溶化炒匀即可。

功效:能健脾益肾,抗骨质疏松。

《神农本草经》说,芝麻主治“伤中虚赢,补五内、益气力、长肌肉、填精益髓“。以上食疗方主要取芝麻补肝肾以健筋骨,可用于肝肾两虚、筋骨不健、四肢酸软无力等。

一提到骨骼健康,多数人会想到补钙和维生素D。其实,若想健壮骨骼需要的“保养“远远不止这些,以下一些物质也需要及时补充:

1、蛋白质

骨骼虽然看起来不够“活泼“,其实它们非常“忙碌“,一直处在不断的分解和合成过。骨骼合成需要的一种关键营养素就是蛋白质。事实上,骨骼22%的成分都是蛋白质。每千克体重大约需要补充1克蛋白质,但也不能补太多。

推荐食品:低脂奶制品、无皮家禽肉、鱼肉,各种豆类、豆腐等。

2、钾

水果和蔬菜含有大量钾,能中和酸。研究也发现,常吃含钾多的食品,骨骼更硬朗睡天从食物中摄取4700毫克即可。不过钾的补充剂可能对心脏不利,服用前请咨询

推荐食品:香蕉、橙子、烤土豆、李子、葡萄干和西红柿。

3、维生素K

建造骨价的蛋白质,如骨钙素、蛋白质都需要维生素K才能发挥作用。维生素K水平低的人,跑步时髋骨骨折的概率增加30%。女性和男性每日应分别补充90微克和120微克。

推荐食品:西兰花、菠菜、甘蓝、西芹等绿叶蔬菜。

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