6种让你极度开心的食物

1.扁豆。扁豆和其他豆类富含B族维生素和叶酸，可以改善情绪和大脑神经功能。哈佛大学的一项研究发现，38%的抑郁妇女叶酸不足。

2.核桃。核桃是欧米伽-3脂肪酸的绝佳来源。欧米伽-3脂肪酸是脑细胞正常工作和改善情绪神经传递过程中必不可少的脂肪酸，有助于缓解抑郁。

3.巧克力。巧克力有助于改善大脑中的天然快乐激素内啡肽，因此它是一种越来越快乐的食物。科学家发现，巧克力中一种叫做“花生四烯酸乙醇胺”的物质可以在大脑中停留更长时间，从而不断刺激快感。

4.全谷物多纤维食品。每餐吃全谷物、糙米、多纤维食品等复杂碳水化合物，有助于增强饱腹感，防止易怒。白面包、通心粉和精制面粉制成的食物不容易保持良好的心情，也更容易导致肥胖。

5.鸡肉。鸡(尤其是火鸡)含有苯丙氨酸(一种氨基酸)，大脑可以将这种物质转化为神经化学物质多巴胺，可以改善情绪和动机，预防抑郁。鸡肉还富含蛋白质，能长期保持旺盛的精力和良好的情绪。

6.蓝莓。蓝莓纤维多，热量低，富含抗氧化剂和维生素C，有助于缓解压力。经常吃蓝莓有助于减少自由基对大脑的损害，改善和保护记忆。