吃黑芝麻要先学会挑选

黑芝麻大家不会陌生，在平时我们就会经常的去吃些黑芝麻，这对我们健康来说是非常有好处的，而且在平时我们吃黑芝麻还可以很好的补充营养，对我们增强身体素质也会有好处，但是吃黑芝麻的时候一定要学会挑选才行，那么什么样的黑芝麻比较好，一起看看吧。

吃黑芝麻对我们健康是非常有好处的，但是在吃黑芝麻的时候一定要学会挑选才行，首先需要我们先找出一个断口的黑芝麻，看断口的部分的颜色，如果断口部分也是黑色的，那就说明是染色的;如果断口部分是白色的，那就说明这种黑芝麻是真的，这样的黑芝麻是比较好的，同时我们还可以用打湿的手绢或纸巾辨真伪，在湿纸巾上揉搓不掉色的是真货，否则可能是假货，这也是我们在挑选黑芝麻的时候可以进行尝试的。最后我们还应该去注意品尝味道，一般来说真正的黑芝麻吃起来不苦，反而有点轻微的甜感，有芝麻香味，不会有任何异味;而染色的黑芝麻有种奇怪的机油味，或者说有除了芝麻香味之外的不正常的味道，而且发苦，这也是我们在挑选黑芝麻的时候可以进行尝试的。

黑芝麻性味甘、平，具有滋养肝肾、养血润燥的作用，所以我们在平时吃黑芝麻对健康很有好处。除了大家熟知的乌发功效之外，黑芝麻还有很好的抗氧化功能，因为它丰富的油脂和维生素E，能滋润皮肤、补血通便，是养颜驻颜的保养佳品。它还含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时，若配合芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。黑芝麻还具有益脑填髓的功效，对于一些肝肾不足所致头晕目眩、记忆力减退的人来说，多吃一些黑芝麻会极有益处，可以很好的促进我们的大脑健康，是我们在平时养生不能错过的好选择。

吃黑芝麻对我们健康很有好处，上面给大家介绍了吃黑芝麻的一些情况，可以发现我们在平时经常吃黑芝麻对健康很有帮助，不过吃黑芝麻的时候一定要先学会挑选才行，学会挑选出优质的黑芝麻，这样让我们吃黑芝麻才会更健康。