吃饭时能不能喝水?饭后可以喝水吗?看了就明白!

健康陪伴者 编辑
博禾医生 | 消化内科
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关键词: #喝水 #饭后

生活中有很多人喜欢边吃边喝水,总觉得这么好吃。也有人认为吃饭的时候喝几杯水可以润喉,避免吃饭窒息。尤其是没有汤的时候,边吃边喝水更常见,感觉更舒服。但是边吃边喝水不是正确的行为,会带来以下伤害。

边吃边喝水会造成什么伤害?

1、影响初级消化功能

身体的消化功能主要依靠胃液中的胃酸。进入体内的脂肪、淀粉和蛋白质会被胃初级消化。如果你在进食过程中喝了很多水,你会稀释胃酸,降低胃酸浓度。胃酸消化不足会导致胃胀食欲不振等消化功能异常。

2、影响咀嚼

边吃边喝水。虽然食物更容易吞咽,但这种搭配会减少食物在口腔中的咀嚼时间,使食物在完全咀嚼后进入胃,给胃带来负担。而且随着时间的推移,牙齿得不到足够的锻炼,会影响咀嚼功能。

3、影响胃蠕动

边吃边喝水会导致胃液稀释,影响胃蠕动功能。在蠕动过程中,胃会将停留在肠道内的各种食物变成食糜,可以迅速吸收肠道内的食物。多喝水会导致胃扩张,蠕动功能下降,胃消化功能受到影响。

4、影响进食量

吃饭时喝水会导致胃里的水停留,使人感到饱,影响正常的食物摄入量。长时间边吃边喝会减少食物摄入量,导致身体无法获得足够的卡路里和营养,营养不良等问题。

饭后能喝水吗?

吃饭时喝水会带来各种伤害,但饭后不能马上喝水,因为饭后胃是饱的,喝太多水会导致胃变大。此外,饭后频繁饮用水会稀释胃酸,也会影响食物的消化吸收,容易出现胃部不适,如反酸、胃灼热等症状。特别是对于胃肠功能较弱的人,他们应该每30分钟喝一小半杯水,而不是一次喝太多。

温馨提示:

边吃边喝水会影响胃的功能,所以吃饭时不要喝水。一般来说,最好的喝水时间是饭前半小时。饭前半小时喝一杯温开水,可以代谢肠道内的食物残渣,温暖胃,避免吃饭时吃太多高脂肪、高热量的食物,避免一次吃太多胃胀。

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