饭后能立即喝水吗？

Question

爸爸喜欢喝茶，每天饭后就会泡上一壶茶水喝，这样的喝水时间对不对？

Answer 1

从健康角度看，饭后不要立刻喝水，否则会冲淡、稀释唾液和胃液，使蛋白酶的活性减弱，影响消化吸收。建议一般人饭后半小时饮水，200毫升左右。喝时要小口小口地喝，否则频繁、大量饮水容易烧心。容易烧心的人宜在饭后2—3小时，每间隔20—30分钟喝3—4小口。