绿豆可以和冰糖一起熬吗

绿豆可以和冰糖一起煮，可以起到很好的清热解毒消暑的作用。

绿豆是一种营养丰富的食物，富含维生素、蛋白质等，能补充营养，增强体质，其性质寒冷，具有解毒、清热、热等作用。

冰糖含有一定的葡萄糖，属于肺经络，对肺干咳、痰等症状，冰糖有一定的缓解作用，冰糖有补充气的作用，对疲劳、肤色等症状，也有一定的调节作用。因为它含有葡萄糖，所以它可以为人体提供能量，可以有效地缓解低血糖的症状。

绿豆和冰糖都是冷物质，所以两者一起煮，清热解毒效果好，更适合炎热的夏季饮用，是消暑的好产品。

然而，冰糖绿豆汤并不适合所有人饮用。脾胃虚寒的人一般谨慎饮用，以免加重脾胃虚寒的临床症状，如腹痛、腹泻等。