简单又营养的早餐做法

大多数家庭选择在家做早餐，但由于早上时间紧张，简单营养的早餐是最受欢迎的。只要营养搭配合理，口味适合每个人，就会有一顿美味的早餐，这也会给一天的工作或学习带来良好的心情。如果你想在不失去营养的情况下做早餐，你应该掌握几个方面，比如牛奶、鸡蛋和燕麦。

材料

吐司面包4片(普通白吐司)、火腿4片，奶酪2片，鸡蛋2片，色拉油适量

做法

1、准备材料。

2、吐司切片。(直接吃掉切下来的边)

3、用火腿和奶酪盖住吐司片。

4、再夹一块火腿，盖上另一块吐司。(火腿、奶酪、火腿依次)

5、准备两个鸡蛋，把它们打成蛋液。(装蛋液的碗要大一点，因为面包要放进去蘸蛋液)

6、将吐司放入碗中，双面蘸上蛋液，轻轻蘸上。

7、将油倒入锅中加热，加入吐司片，用小火煎。

8、煎至双面金黄色，取出用纸巾吸收多余的油，沿对角线切开。

小诀窍

1.吐司不要在蛋液中浸泡很长时间，蘸均匀。

2.吐司也可以不去边，切边效果会更好。

3.也可以用黄油煎，更香。

4.也可以做成甜的，比如果酱和花生酱。

早餐烤箱的简单烹饪

材料

四片土司，四片火腿切丁，两勺玉米粒，四片芝士片或起司片，四包番茄酱(早餐店送的)，一个鸡蛋，一小勺奶油，一点意大利香料

做法

1、将火腿切丁与玉米粒混合，放入烤箱烤两到三分钟，让他有一点香气，玉米粒不会太湿

2、先用热水溶解一小匙奶油，待冷却，放入全蛋液打散，放入烤箱4-5分钟(可以戳看是否凝固，凝固后取出)。取出后，搅拌加入一些意大利香料(看个人喜好)，鸡蛋部分完成。

3、然后把土司放在早餐店或麦x劳的番茄酱上，加入之前测试过的火腿丁和玉米粒，然后把奶酪撕碎放在材料上，放在烤箱里，上下火测试四分钟，然后只打开火测试三分钟，完成罗～

早餐营养方便

材料

一个鸡蛋，一片紫菜，一些豌豆，盐料酒

做法

1、鸡蛋打散加盐料酒，紫菜撕碎

2、豌豆加盐煮熟

3、锅中倒入少许油紫菜，将蛋液倒入锅中，覆盖每一片紫菜，两面煎熟

4、搭配一杯咖啡或牛奶，即使营养早餐成功了

小诀窍

早餐清淡为宜