止咳食谱有哪些

咳嗽是一种非常常见的呼吸道疾病，慢性咳嗽通常是由于咳嗽不注意，没有及时治愈。患者在积极配合医生治疗的同时，也必须注意饮食调节，让我们看看什么是咳嗽饮食。

什么是止咳食谱？

一、银耳羹

配料：干银耳50克，冰糖600克，蛋清1个。

做法：将银耳煮沸，加入冰糖溶解成汁。加入少许水搅拌蛋清后，冲入锅中搅拌。泡沫浮面后，用勺子清洗，然后用纱布过滤糖汁，然后冲入银耳锅中食用。

二、马蹄雪梨胡萝卜糖水

配料：红皮萝卜、马蹄、雪梨、芽糖或冰糖。

做法:马蹄去皮切块，雪梨胡萝卜切块，锅里加水，将切好的材料放入锅中大火煮沸，加入适量的麦芽糖或冰糖，小火半小时即可。止咳化痰，清喉。主要治疗风热咳嗽，咳而不爽，痰黄粘稠，口干欲饮。

三、银耳百合汤

配料：银耳、百合、沙参各10克，冰糖20克。

做法:将银耳用冷开水浸泡至膨胀变软，放入砂锅中，加入百合、沙参、冰糖，用文火炖1小时。

四、甘草水

配料：甘草、蜂蜜、醋。

练习：先将甘草放入健康锅中煮十分钟，然后加入蜂蜜和醋，每天早晚喝一次，连续吃一周可有效缓解咳嗽。

五、丝瓜粥

配料：丝瓜500克，粳米100克，虾米15克，姜葱各适量。

做法:将丝瓜洗净，去肉切块备用；粳米洗净备用。锅里加水，上火烧开，倒入洗好的粳米煮粥。煮熟后，加入丝瓜块、虾、葱、姜，煮沸入味。

功效：丝瓜含有皂苷、丝瓜苦味素、瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白质、维生素B、维生素C等成分，味甘凉，能清热、凉血、解毒，与粳米、虾一起煮粥，具有清热、胃、痰、咳嗽的作用。对慢性支气管炎、咳嗽或喉咙痛有一定的治疗作用，可用于早餐和晚餐。

经过以上介绍，相信大家对止咳食谱有了更多的了解。希望以上内容能对大家有所帮助。祝你生活愉快，身体健康。