冬季十款减肥食谱推荐

冬天的饮食是什么？冬天是最容易发胖的季节。在这个时候，我们应该更加注意，尤其是饮食。冬天是食物的季节。如果你想享受美味的食物和瘦身食谱，你不妨尝试冬季减肥食谱。你知道冬天有什么饮食吗？事实上，很多食物都有减肥的效果。今天，小编将介绍十种冬季减肥食谱，帮助您减肥美容！

冬季减肥食谱

1、上汤白菜

材料：大白菜、皮蛋、扇贝丁、青椒、洋葱。

做法：扇贝丁洗净后，用温水浸泡20分钟；卷心菜芯，切成整片叶子，大片可分为两三片；皮蛋、青椒、洋葱切成丁备用。油锅，油热后，爆香洋葱丁；加入扇贝丁和泡发扇贝丁的水，大火烧开。加入皮蛋丁、料酒和糖，煮沸；加入卷心菜叶，煮至透明，取出卷心菜叶装盘。汤中加入青红椒，加入少量盐调味；大火收汁至稠，倒在白菜上即可。

功效：大白菜具有很高的营养价值，纤维素和维生素含量足以让你取之不尽，还具有美容、保护眼睛的作用。

2、海苔山药卷

材料：1种山药，2种海藻，半根胡萝卜，少许酱油和芥末。

练习：山药洗掉表面的土壤，在锅里蒸大约20分钟，取出一点冷却，用手剥去皮肤。用叉子和勺子把山药捣成泥，加入切碎的胡萝卜丁，搅拌均匀。将寿司海藻撕成两半，在寿司窗帘上放一块，在海藻上放适量的山药泥。从一端卷起，在寿司窗帘的帮助下卷起，在海藻末端涂一点水。用刀将海藻山药卷起，蘸一点寿司酱油和芥末。

功效：山药可以纠正消化系统，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。海藻热量很低，但纤维很高，几乎没有发胖的风险，是女性和儿童可以放心吃的美味小吃。

3、芸豆红豆粥

材料：米、红豆、芸豆。

做法:将米饭和红豆洗净，放入锅中，加水，用中火煮20分钟，煮沸后转小火，让水分充分融入米粒。水分蒸发后，加入芸豆，用盐调味，继续煮至粥变稠。

功效：红豆能提高体内脂肪分解的效率，芸豆能一直吸收体内的糖食物，是碳水化合物的克星。

4、炒合菜

材料:去皮菱角、冬笋肉、栗子、大白菜梗、虾、香千、清油、黄酒、盐、味精、淀粉。

做法:将菱角去皮切片；将冬笋切片放入沸水锅中焯一下，然后捞出。记得用冷水煮。煮栗子去壳，然后把栗子肉切成两半；虾先用清水洗净；大白菜梗洗净切碎；把香干切成片。炒锅加热油，注意不要放太多油。然后加入栗子片、卷心菜茎、竹笋肉和栗子，然后加入干片炒，加入葡萄酒、盐等调味料和少量汤，倒入虾煮约2分钟，加入一些味精，使锅变稠。

功效：油炸蔬菜由六种原料组成，虾和干成分提供丰富的动植物蛋白质，其他四种原料也提供丰富的营养，最重要的是丰富的纤维素，是减肥者必须尝试冬季健康菜。

5、南瓜饭

材料：南瓜400克，米200克，食油2汤匙，盐1茶匙，清水500毫升。

做法:将南瓜去皮去籽，切成小块；大米清洗备用；将2汤匙食用油倒入锅中，烧至7分钟热，然后倒入南瓜块翻炒1分钟；倒入洗净的米饭和南瓜，翻炒均匀，然后加入约500毫升清水，使其刚刚过米。盖上锅盖，中火炖10分钟，然后打开盖子，加盐翻炒均匀，再盖上锅盖，用最小火炖15-20分钟。

功效:南瓜饭是南瓜烹饪中最常见的做法。它不仅能满足你吃食物的欲望，还能有效降低热量，促进消化，保证你的身材。

6、番茄芦笋紫菜汤

材料:6片紫菜，80克扁尖，240克芦笋，2个番茄，适量的味粉、盐、酱油、芝麻油和汤。

做法：先将竹笋、西红柿洗净，切成扁尖，洗净，撕开，切成长段，然后将紫菜撕成大块，然后在锅里放5汤匙汤，加入扁尖、西红柿、新鲜竹笋煮5分钟，然后加入紫菜和盐煮2分钟，出锅时倒芝麻油。

功效:降压消脂，健胃消食，健身瘦身。

7、烤虾的豆腐杂菌

材料：150克豆腐、50克丛生蘑菇、4个蘑菇、1/6个洋葱、100克虾、2茶匙橄榄油、少许盐和胡椒粉、20克奶酪、半片鸡汤素和适量咖啡奶油。

做法:将豆腐用水焯一下，放入碗中，加入鸡汤素和咖啡奶油，用搅拌机充分搅拌。蘑菇和丛生蘑菇分别切成小块，洋葱切成丝，虾去壳洗净，放入碗中，用橄榄油腌制。加热锅，倒入真菌和虾。虾煮熟变色后，撒上盐和胡椒粉，然后捞起放入耐热容器中，撒上奶酪和奶油，放入烤箱加热。

功效：真菌具有很高的营养价值，是冬季保持健康和减肥的好产品。蘑菇含有大量的植物纤维，可以预防便秘、糖尿病和结直肠癌，降低血液中的胆固醇含量。蘑菇也是一种低热量的食物，可以预防脂肪。

8、竹荪三鲜汤

材料:水发竹荪150克，水发海参50克，熟猪肚50克，青菜心4棵，适量黄酒、精盐、味精、葱、姜片、白糖、鸡汤。

做法:将竹荪去两端，洗净切成段。海参去杂，洗净，切成菱形片。猪肚洗净，切成薄片。菜心洗净，切成两片。汤锅生气，加入鸡汤，煮沸后加入海参、肚片、黄酒、精盐、洋葱、姜片、糖，煮沸后撇去浮沫，加入竹荪和青菜心，煮沸后加入葱片和姜片，加入味精调味。

功效：滋阴润燥，减肥健身。

9、竹笋银耳汤

材料：干银耳20克，竹笋300克，鸡蛋1个，盐适量，水1000毫升。

做法：先将竹笋洗净，用水浸泡干银耳，将鸡蛋放入碗中搅拌成糊状；将水放入锅中煮沸，倒入鸡蛋糊中，加入竹笋和银耳，用小火煮5分钟，加盐调味。每次午餐和晚餐前喝汤或直接作为减肥餐。

功效：竹笋能祛湿利水，是消除腹壁脂肪的最佳食物，银耳能润肺养颜。

10、红薯粥

材料：1个红薯，2个大米。

做法:将红薯去皮切成小块。洗米，浸泡30分钟。将冷水倒入锅中，放入红薯和大米中，用大火煮沸，用小火煮40分钟，直到粘稠。

功效:米粥有清肠胃的作用，再加上营养高、热量低的红薯，可以算是养胃减肥的好产品。