你不知道的美容保健蔬果

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博禾医生 | 整形美容
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关键词: #美容 #保健

苦瓜

苦瓜含有较多的维生素C维生素B1以及生物碱,含有的半乳糖醛酸和果胶也较多,具有促进食欲、利尿、活血、消炎、退热和提神醒脑等作用。苦瓜以其苦味博得人们的特别喜爱,有“菜中君子“的别称。

苦瓜虽苦,但食用时味苦性凉,爽口不腻,在夏季食用倍感清爽舒适,有清心开胃的效果。而且它不会把苦味传给“别人“,如用苦瓜烧鱼、焖鱼,鱼绝不沾苦味,将苦瓜泡制成凉茶在夏日饮用,可使人顿觉暑清神逸,烦渴皆消,常吃苦瓜有利于青春常驻。

胡萝卜

胡萝卜是一种营养丰富、老幼皆宜的好蔬菜,被称为“小人参“。胡萝卜中最负盛名的成分就是胡萝卜素,它是一种抗氧化剂,不仅可帮助人体血液中超氧化歧化酶清除对人体细胞有害的“氧自由基“,阻止致癌物质与细胞结合,防止肿瘤生长;而且可抑制肿瘤细胞对前列腺素E2的合成,减少对人体免疫系统的损害。

胡萝卜中含有的糖,属于蔗糖,大部分可被人体直接吸收,具有调节人体的新陈代谢和促进生长发育及增强抵抗力等作用。维生素A能维持人体上皮组织的正常机能,使其分泌出糖蛋白,用以保持肌肤温润细嫩,所以经常食用胡萝卜,可保持光彩照人的年轻形象。胡萝卜含有芥子油和淀粉酶,能促进脂肪的新陈代谢,防止过多的脂肪在皮下堆积而发胖,保持体态健美。

将胡萝卜2根切成6厘米长条状,苹果1个切成数块,一起与姜片放入榨汁机里榨汁饮用,可以防治感冒和呕吐,使皮肤变得光滑细腻,更是一道让人恢复活力的饮品。

黑葡萄

黑葡萄含有丰富的原花青素、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、多种人体所需的氨基酸,以及钙、钾,磷,铁等。黑葡萄有抗氧化功效,不但能净化肌肤,还可软化肤质,增加弹性和光浲。常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有禆益。把黑葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会更高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。葡萄酒是世界上消费量最大的饮枓之一,其色、香、味俱佳,营养价值较高。葡萄酒的酒精含量低,适量饮用其有滋阴补脾、健胃强身,舒筋活血及益气安神等功效。

洗葡萄的窍门:在盆中适量的水中放1勺面粉搅匀,静置2分钟后用手拎着葡萄的柄轻轻摆动至水变浑浊时,取出再用清水冲一下即可。

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