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保护肝脏的食物和水果蔬菜是什么?

肝胆疾病编辑 博禾医生
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关键词: #水果 #蔬菜

肝脏是人体中重要的代谢器官,位于右上腹部,隐藏在肋骨和隔隔深处。肝脏以代谢功能为主,可参与分泌性蛋白质的合成,起到储存肝糖、去氧化、制造胆汁的作用。通常情况下,成年人的肝重相当于体重的2%,质地柔软。受不良生活习惯、饮食习惯、环境等多方面因素的影响,肝脏可能受到一定的影响,患上多种疾病。

保护肝脏的食物和水果蔬菜有什么

1、为了维持肝脏的正常生理功能,平时可以从食物中摄取很多营养成分。对普通人来说,平时可以多吃海带和紫菜等海产品,补充钙、铁、碘等微量元素。

2、另外,经常吃黄瓜、番茄、白菜等富含维生素的食物可以促进肠道毒素的排出,降低血液中胆固醇的含量。

3、百合和蘑菇有益气补充的效果,也可以在一定程度上预防肝纤维化。

常见肝病

1、黄疸。黄疸是血液中胆红素和胆汁色素异常增高引起的疾病,患者临床上皮肤和虹膜发生黄色变化。

2、胆汁堆积。胆汁淤积是由于胆汁流出受阻或减少引起的疾病,可分为内源性和外源性两种。胆汁淤积会导致胆红素逆流入血液,使皮肤淤积排出尿液,可能引起黄疸。

3、腹水。腹水是指液体积聚在腹腔内,通常由各种因素的联合作用引起。通常,少量腹水不会引起明显的临床症状,大量腹水可能会引起腹部隆起、呼吸短等不适症状。

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