皮蛋一天我吃了10个会中毒吗

皮蛋一天吃了10个是否会中毒需要根据具体情况进行判断，如果偶尔一天吃了10个，通常不会中毒，如果长期一天吃了10个，通常会中毒。

鸡蛋中含有蛋白质、微量元素、矿物质等营养成分，但是其中的铅含量也比较高，一天吃了10个皮蛋，如果是偶尔的行为，通常不会中毒，经过机体的消化和代谢以后，不会对人体健康造成不良影响，如果频繁的一天吃10个皮蛋，就会使身体长期摄入大量的铅，可能会引起中毒的情况，表现为恶心、呕吐、腹泻、便秘等症状，还可能会引起头晕、乏力、皮肤苍白等贫血症状。所以在平时应适量的吃皮蛋，不可以摄入过多。

环境中的铅尘可以通过双手接触食物的时候进入体内，所以，平时要勤洗手，能够减少人体对铅的摄入，还要勤剪指甲，注意个人卫生，能够避免铅中毒的情况发生。