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吃皮蛋会造成中毒吗?
病情描述:
我很喜欢吃皮蛋,但是听说吃皮蛋会造成中毒,这是真的吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    人是不能经常吃皮蛋的,因为一般制造商在制作皮蛋时,常添加定量的铅,我们若经常食用,会引起铅中毒。同时,还会造成身体内钙质的流失。
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