金针菇怎么做好吃 金针菇家常菜做法

金针菇是一种非常有营养的蘑菇，味道光滑可口，属于如何做美味的成分，是火锅中不可缺少的成分。那么如何使金针菇美味呢？让我们一起看看吧。

怎样做金针菇好吃？

一、五花肉卷金针菇

五花肉汁浸泡在金针菇中，炸出来的五花肉酥脆，金针菇味道鲜美。五花肉片用料酒腌制，去除腥味，金针菇倒入烧肉酱中。五花肉用金针菇包裹，表面刷一层植物油，放入烤箱加热15分钟，出锅后撒上芝麻和葱，用生菜叶包裹。

二、番茄炒金针菇

1、番茄切小粒，金针菇去根切段，蒜切碎。

2、将适量的橄榄油倒入热锅中，倒入蒜泥爆香。

3、加入番茄粒炒番茄酱，加入金针菇炒一会儿，再加入1.5调汤的生酱油炒匀。

4、然后加入2调汤水，稍微煮一下，加入葱，撒点胡椒粉出锅。

三、金针菇蒸虾仁

金针菇和海鲜一起美味，粉丝们吸收美味的汤更美味，生产方法也很简单。将浸泡过热水的粉丝放在底部，铺上一层金针菇，上面放一层加工过的去壳虾。用油稀释，顶层是油炸大蒜。在锅里蒸完成这道美味的菜。