马蹄可以煮粥吗 马蹄和什么一起煮粥好

医言小筑 编辑
博禾医生 | 养生饮食
1094次浏览

很多人都喜欢煮粥喝,有的人还会用各种各样的食材来煮粥,马蹄是现在比较常见的一种水果,那么它可以用来煮粥吗?

马蹄可以煮粥吗

可以的。

马蹄又称为荸荠,是一种常见的水果,味道清脆甘甜,汁水丰富,有地下雪梨之称,马蹄既可以生吃,也可以用来煲汤、做甜品、炒食等食用,而用它来煮粥喝也是一种不错的食用方法,它的味道甘甜爽脆,而且还富含多种营养成分,既可以增强粥的口感,又能加强粥的营养价值。

马蹄南瓜粥

马蹄味甘性寒,具有清热去火、开胃消食的作用,而南瓜性味甘温,可以健脾养胃,促进消化,两者一同煮粥可以中和马蹄的寒气,减轻对肠胃的刺激,而且对于咽干咽痛、消化不良等症具有较好的改善作用。

材料:南瓜100克,马蹄6-8个、小米、香米各50克。

做法:

1、小米和香米洗净,放入锅中煮开。

2、马蹄、南瓜分别洗净,去皮,切薄片。

3、小米和香米煮15分钟后,倒入马蹄片继续煮10分钟。

4、再放入南瓜片搅匀煮熟即可。

百合马蹄粥

百合味甘,微苦,性微寒,具有润肺止咳,清心安神的功效,百合与马蹄一起煮粥可以起到滋阴润肺、消食化痰、改善睡眠的作用,适量食用对人体健康有一定的好处。

材料:糯米50克,干百合5克,马蹄25克,枸杞子、冰糖各适量。

做法:

1、干百合洗净,泡水;马蹄去皮,洗净,切片。

2、糯米洗净,用清水浸泡两小时。

3、锅置火上,倒入适量清水。

4、放入糯米用大火煮沸。

5、然后转小火熬煮40分钟。

6、放入马蹄片煮熟,加入百合和枸杞子煮5分钟。

7、最后用冰糖调味即可。

赤小豆马蹄粥

赤小豆是一种常见的药食同源的中药材,具有利水除湿、解毒消肿的作用,与马蹄一起煮粥可以用于缓解口干口渴、尿黄尿少等症。

材料:赤小豆50克,马蹄50克,大米100克,白糖适量。

做法:

1、将赤小豆淘洗干净,浸泡几小时备用。

2、马蹄洗净,去皮,切成两半备用。

3、大米淘洗干净备用。

4、将大米、赤小豆、马蹄一起放入锅中。

5、加入适量清水,开大火煮沸。

6、然后转小火煮40分钟左右,直至粥熟,

7、根据自己的口味调入适量白糖即可。

马蹄大米粥

马蹄和大米煮粥是比较常见的一种搭配,两者一同煮粥可以用于缓解肺热引起的咳嗽、咽喉红肿、痰黄等不适症状。

材料:大米100克,马蹄200克,白糖适量。

做法:

1、将马蹄洗净,削去外皮,切成丁状。

2、大米淘洗干净备用。

3、锅中加入适量清水,放入大米。

4、开火煮至大米开花,然后放入马蹄继续煮,直至粥稠,关火。

5、调入适量白糖即可食用。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!

延伸阅读

点击加载更多

相关问答 头条推荐

最新推荐

基孔肯雅热会导致嗅觉减退吗 小孩遗精治疗方法有什么 基孔肯雅热气溶胶传播有可能吗 基孔肯雅热肌肉痛是肌损伤吗 基孔肯雅热眼红是过敏吗 基孔肯雅热患者吸烟会影响康复吗 软骨骨膜磨损会不会引起腿疼 股骨头坏死能不能引起皮肤麻木 颈椎病能不能吹暖气 骨髓炎骨骺被破坏能不能自己长好 崴脚能引起骨髓炎吗 醋酸米塞地松能引起股骨头坏死吗 颈椎病能控制吗 轻微颈椎病会不会引起胸闷 股骨头坏死可以生物电疗吗 鼻骨骨折很久了还能不能纠正 扶他林能不能治骨髓炎 骨髓炎可以用激素治疗吗 吃泡鸭爪会不会造成骨质疏松 腰椎椎管狭窄可以跑步吗 腹泻吃什么益生菌 交感型颈椎病能不能引起双腿无力 吃VE可以预防骨质疏松吗 股骨头坏死会引起脚肿吗 桂枝附子汤可以够治疗股骨头坏死吗 颈椎病肠胃不好的人吃什么药 绒毛结节性滑膜炎吃哪些药 膝关节月半板损伤吃什么药 老人胃癌做胃镜后吃什么东西好 脚踝滑膜炎吃哪些药有效果 得了中耳炎吃哪些药 风湿病吃什么药 小儿发烧鼻塞吃什么药 如何正确滴用眼药水 沙坦类降压药不宜和哪些药物合用 高血糖人群如何科学吃蛋糕:基于循证医学的分析与推荐 三高应该选什么中老年奶粉?三款高品质a2中老年奶粉适配不同健康需求 阴部囊肿消炎用什么药 皮肤用药过敏怎么办 中药中间可以停吗