米象吃了对人体有害吗

科普小医森 编辑
博禾医生 | 健康生活
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米象吃了对人体一般是有害的。

米象归属鞘翅目象虫科,主要寄生在玉米、稻米、小麦、高粱、面粉等各种贮藏的谷物中,因为繁殖速度快,为谷物中主要的害虫之一。如果谷物中存在米象,不小心吃下对人体是有害的。米象虽然本身是无毒的,但是其富含蛋白质,属于异体蛋白,对于易过敏的人群进食以后可能会出现过敏的反应,并且米象多出现在存放时间较久的谷物中,此时谷物容易出现霉变,会释放出大量有毒有害物质,米象吃了谷物以后也会携带一些毒素,因此人在进食米象以后也会对身体健康造成影响的。

建议平时改善谷物贮存条件,保持仓库清洁,堵塞缝隙防止米象及其它存储害虫的进入,从而减少对谷物的危害。若保存粮食的量小也可以通过放进冰箱或者通风良好的房间,防止生虫,如已出现害虫,要把通过曝晒把米象从谷物中驱赶出来。日常生活中应该注意饮食清洁、卫生,避免误食害虫,也需要避免吃发霉变质的食物,以免对身体健康造成不利影响,当身体出现不适症状以后,需要及时就诊治疗。

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