变色的紫菜吃了是否对人体有害？

病情描述:

前两天做汤泡了一包紫菜，发现颜色是蓝紫色，变色的紫菜吃了是否对人体有害？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

王燕主任医师中日友好医院

紫菜营养好，很多人都喜欢吃，紫菜以紫褐色或紫红色颜色最好。若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。

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