薏米的作用与功效是什么

薏米的作用是健脾益胃，补肺清热，去风散湿，可以在医生指导下适量摄入。

1、健脾益胃：薏米是一种草本植物，薏米的味甘气和，通过适量吃可以达到调理脾胃的作用，对于长期不良饮食习惯和先天不足引起的脾胃不和有改善效果，可以缓解腹部肿胀和食欲下降等症状。

2、补肺清热：薏米的营养价值比较高，其中含有蛋白质、脂肪、多种维生素，微量元素等营养成分。适量吃薏米还可以达到补肺作用，能缓解肺热引起的呼吸不畅和咳嗽等症状。

3、祛风散湿：其中含有丰富的膳食纤维成分，在适量吃薏米之后还可以增加身体代谢。可以促进体内风湿排出，能缓解受凉后引起的关节肿痛以及湿气较重引起的身体乏力和大便不成形等症状。

薏米的好处比较多，但是不可以一次性吃太多和过量摄入，可能会影响正常消化功能。