结核性胸膜炎的饮食要注意什么

结核性胸膜炎患者需注意高蛋白、高热量、易消化饮食，避免辛辣刺激及高盐食物。主要有适量增加优质蛋白摄入、补充维生素和矿物质、控制钠盐摄入、避免刺激性食物、少食多餐等要点。

一、优质蛋白摄入

结核性胸膜炎患者可适量食用鸡蛋、鱼肉、瘦肉等优质蛋白食物，有助于修复受损组织。蛋白质每日摄入量可略高于常人，但需分散至各餐，避免加重胃肠负担。合并肾功能异常者需在医生指导下调整蛋白摄入量。

二、维生素矿物质补充

新鲜蔬菜水果可提供维生素C、B族维生素及钾、钙等矿物质，西蓝花、猕猴桃、香蕉等尤为适宜。维生素D可通过适量日晒或强化食品获取，必要时遵医嘱补充复合维生素制剂。需注意避免过量摄入脂溶性维生素。

三、钠盐控制

每日食盐摄入量建议控制在5克以内，合并胸腔积液者更需严格限盐。避免腌制食品、加工肉制品等高钠食物，烹饪时可使用柠檬汁、香草等天然调味品替代部分盐分。外出就餐时可要求单独准备低盐餐食。

四、忌口刺激性食物

辣椒、酒精、浓茶等可能刺激黏膜或影响药物代谢，治疗期间应完全避免。油炸食品、冷饮等可能引起胃肠不适的食物也需限制。部分患者对乳糖不耐受，饮用牛奶后出现腹胀腹泻时应改用酸奶或无乳糖奶制品。

五、少食多餐原则

将每日饮食分为5-6餐，每餐七分饱为宜。发热期间可选用米粥、藕粉等流质半流质食物。餐后半小时保持坐位或半卧位，避免卧位进食引发呛咳。记录饮食日记有助于发现个体不耐受食物。

结核性胸膜炎患者需保证每日饮水1500-2000毫升，发热时适当增量。治疗期间定期监测体重、白蛋白等营养指标，出现明显食欲下降或体重减轻超过5%时应及时就医调整营养方案。避免擅自服用滋补类中药或保健品，所有营养补充需与抗结核药物服用时间间隔2小时以上。