木耳的功效与作用有哪些
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一般情况下，木耳的功效有降低总胆固醇、补血养颜、防止贫血、降血糖、改善便秘等，若在吃完木耳后出现不适，需要及时就医。具体内容如下：
1、降低总胆固醇：木耳中含有维生素E、B族维生素、膳食纤维等营养成分，具有良好的降脂作用，有助于降低血液中的胆固醇水平。
2、补血养颜：木耳富含铁、锌等微量元素和多种氨基酸，有益于补血，同时木耳中还含有一种胶质，能够刺激皮肤的新陈代谢，具有一定的美容作用。
3、防止贫血：木耳富含微量元素，如铁、铜等，其中的铁能够促进造血细胞的生成，预防贫血。
4、降血糖：木耳中的多糖物质具有降血糖的作用，有助于调节血糖水平。
5、改善便秘：木耳中富含膳食纤维，具有促进肠道蠕动的作用，有助于改善便秘。
建议生活中适量吃，可以增强体质。
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高营养低热量的食物有哪些
高营养低热量的食物有很多，比如牛奶，特别是脱脂牛奶，还有鸡蛋、牛肉、鸡肉等，不仅含有丰富的蛋白质，同时热量也相对比较低。除此以外，新鲜的蔬菜、水果还有豆制品，营养也十分丰富，同时热量也并不是很高。在选择了高营养低热量的食物时，加工方式也很重要。首先不宜长时间的烹煮，否则会导致营养物质破坏。除此以外还应该少盐、少糖和少油，更有利于身体的健康。高营养低热量的食物，特别适合需要控制体重的人群食用，再加上合理的体育锻炼，有利于体重的减轻。
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雪梨膏的作用
雪梨膏具有生津止渴、生津利咽、清热解毒、润肺止咳、润肠通便、滋养肺阴的作用。雪梨膏是中成药，主要用于肺腑不足以及体内气虚不足出现的病症，干咳无痰以及鼻腔干燥的人群更适宜喝雪梨膏。使用雪梨膏时，忌辛辣油腻以及生冷硬食物。雪梨膏可以治疗支气管扩张以及慢性阻塞性肺气肿和肺心病病人。对于糖尿病患者出现的干咳、无痰、口干舌燥，服用一周雪梨膏，能够使病症得到改善。经常服用雪梨膏，可以适当缓解便秘的症状。平时痰多、黏痰、痰黄者不能服用雪梨膏。
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睡前喝蜂蜜的好处
睡觉前喝蜂蜜，主要有助于睡眠，有利于营养物质在体内的吸收以及消化。蜂蜜可以起到养胃、护胃作用，古代医学研究蜂蜜具有安五脏、补中益气、止痛解毒以及调和脾胃的作用。此外有补养心脾、消食导滞、清热解毒、杀虫、通三焦、滋润脏腑的作用。经常喝蜂蜜，对五脏六腑有很好的保健作用。首先，蜂蜜能滋肺、润肺，可以预防由于肺阴不足或是痰湿过量引起的咳嗽、咳痰等病症，经常喝蜂蜜，对心神能起到安神定志、养心的作用。蜂蜜能促进新陈代谢，有利于大便通畅，排出体内毒素，促进新陈代谢，提高皮肤的亮度。
多吃花生好吗
吃花生的好处：1、可预防便秘：花生是膳食纤维较丰富的食物，多吃可帮助促进胃肠道的消化和吸收，从而调节肠道中的有益细菌，并可防止便秘。2、多吃花生可降低患心血管疾病的风险：花生的营养价值较高，它与坚果的价值相当。而且花生中的烟酸含量高于坚果的含量，这样其有害的成分相对减少，胆固醇在一定的程度上增加了其有益的成分。花生中还有饱和脂肪酸，其具有降低脂肪等功能，可以减少冠心病的患病风险，而且还可以有效地预防血栓的形成。3、多吃花生可以降血脂：花生不仅有治疗的效果，而且连花生壳也具有一定的药用价值。用花生壳来入药，可以降低血脂和血压的作用，主要是因为它含有黄酮类相关的物质。4、多吃花生可延缓衰老：因为花生中含有比较高的蛋白质以及氨基酸等。这些有效成分可以帮助提高记忆力，还可以延缓衰老。另外，其所含的一些有效成分可缓解人体组织的老化，还能增强肝脏解毒的能力。但有些人是并不适合多吃花生的：1、痛风患者。因花生的嘌呤含量相对较多。2、胆囊切除者。因为脂肪和蛋白质含量较高3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者。因不易消化。
核桃能天天吃吗
现代医学研究认为，核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。有些人往往吃补药，其实每天早晚各吃几枚核桃，实在大有裨益，往往比吃补药还好，但不能吃过多，这由于核桃仁的植物油脂过高，消化吸收不了那麼多营养成分反倒会生胖。核桃是食疗佳品。无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多，将核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸，能补心健脑，还能治盗汗。生吃核桃与桂圆肉、山楂，能改善心脏功能。核桃还广泛用於治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。在中医使用上是非常广泛的。
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水对健康的重要性体现在哪些方面
人体的所有代谢活动都离不开水。一个人可以在没有食物的情况下存活数周，但如果没有水，生命只能坚持几天时间。1、人体内发生的一切化学反应都是在水中进行的，水是溶解营养物质的重要溶剂，也是溶解代谢废物的重要溶剂。2、其次，水可以调节身体体液粘度，改善体液循环。3、水还可以调节人体体温，当患者发烧时，需要消耗大量的水来保证体温不至于升得太快太高，所以发烧的时候应多喝水。4、水还是关节、肌肉和体腔摩擦的润滑剂。5、水还能保持皮肤的湿润度与弹性等等。皮肤如果到了秋冬天特别干燥，那就是缺水的表现。
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孕妇能吃鱼鳔吗
怀孕期间可以吃鱼鳔，因为鱼鳔含有#优质蛋白质#，脂肪含量不高，含有丰富的矿物质，甚至一些维生素。如果在市场上买不到高品质的食材，就不建议吃。因为并不是在每个地区，每个市场都能够提供达到特别好的营养素作用的鱼鳔，如果鱼鳔的品质不高，不新鲜，建议从其他角度来为孕妇提供优质蛋白质。虽然鱼鳔含有优质蛋白质，但优质蛋白质的来源，绝不单单是鱼鳔，像鸡蛋、瘦肉、鱼、牛奶都可以，所以鱼鳔不是一定要吃的。
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党参能泡水喝吗
党参是中药常用的一味药材，能够补肺气和补脾气。党参常规的使用方法是煎汤使用，也可以做成药膳。比如在煲排骨汤、羊肉汤的时候，可以切一些党参放进去。在日常生活中，党参的薄片，也可以砌茶。但是一定要用滚烫的开水沏，浸泡20分钟，把它的有效成分沏透、发挥出来，再使用。再次喝的时候，也一定要用滚烫的开水反复沏泡。亚健康的人群，如果肺脾气虚的症状并不严重，只是出于预防、保健的目的，是可以用党参代茶饮。忌使用铁杯。可以用瓷杯或者玻璃杯。
吃李子好吗
李子就是一种正常的水果，但是它的名声好像不是特别好。老话常说“桃养人、杏伤人、李子树下埋死人”，这没有科学依据。在较为久远的年代，野生的李子有刺激性，记载表明，野生李子非常酸，对胃是一种很大的刺激。但是现在经过品种的加工，经过专家的改良，很多李子已经比较酸甜可口。只要每天控制一定的量，完全可以正常食用。李子有去热、生津、利小便等作用；从现代营养学的角度来看，李子含有特别丰富的维生素C，而且还有一定的矿物质，以及膳食纤维和糖类。由于李子富含营养素，所以可以食用；只是在吃的过程中不管是李子、桃，还是杏，都要控制一定的量，每天不超过三个，对身体只有好处没有坏处。
紫甘蓝有什么营养价值
紫衣甘蓝是最近年才比较认识的食材，其营养非常好。除了给身体补充常见的维C，膳食纤维，或者B族维生素等，还会给身体提供一些植物化合物。植物化合物与现在生活有很大关系，有抗氧化的作用。身体内有一些有害的自由基，需要多吃一些紫衣甘蓝，其实与圆白菜也很接近，或者比如十字花科类的食物。这些蔬菜对身体的保健作用要远远高于以前对其认识。绿菜花，紫衣甘蓝这些近些年比较受宠的蔬菜，烹调时可以焯也可以凉拌，甚至可以做泡菜。当然泡菜也有泡菜的问题，但是确实可以作为其食材。紫衣甘蓝本身含有花青素，如果不过度加工，经常食用对人体健康大有好处，所以建议大家经常吃一些紫衣甘蓝。
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