膀胱结石饮食注意什么

膀胱结石患者饮食需注意控制高草酸、高嘌呤食物摄入，增加水分和膳食纤维补充，主要有减少菠菜摄入、限制动物内脏、每日饮水超过2000毫升、适量食用全谷物、避免过量补充维生素C。

1、减少菠菜摄入

菠菜等绿叶蔬菜草酸含量较高，草酸与钙结合易形成草酸钙结石。膀胱结石患者应避免大量食用菠菜、竹笋、苋菜等高草酸蔬菜，烹饪前可焯水减少草酸含量。若同时存在高钙尿症，需在医生指导下调整钙摄入量。

2、限制动物内脏

动物肝脏、海鲜等嘌呤含量高的食物代谢后会产生尿酸，增加尿酸结石风险。建议每周食用动物内脏不超过1次，避免同时饮用啤酒。尿酸结石患者还需限制红肉摄入，可选择禽肉或豆制品替代部分蛋白质来源。

3、每日饮水超2000毫升

充足饮水能稀释尿液浓度，减少结晶沉积。建议分次饮用白开水或淡柠檬水，保持尿量每日超过2000毫升。夜间排尿后应补饮少量水份，但肾功能不全者需遵医嘱控制饮水量。

4、适量食用全谷物

燕麦、糙米等全谷物富含膳食纤维，有助于减少肠道对草酸的吸收。建议每日摄入50-100克全谷物，搭配低脂牛奶食用可形成不易吸收的草酸钙复合物。但磷酸钙结石患者需注意谷物中的磷含量。

5、避免过量维生素C

维生素C代谢可能增加草酸生成，每日补充量不宜超过500毫克。需谨慎食用维生素C含量高的柑橘类水果或营养补充剂，尤其存在高草酸尿症或既往草酸钙结石病史者。

膀胱结石患者除饮食调整外，建议定期复查泌尿系统超声监测结石变化。出现排尿疼痛、血尿等症状时应及时就诊，药物排石需在医生指导下进行。保持每日适度运动如快走、跳绳等，有助于小结石排出，但需避免剧烈运动引发肾绞痛。烹饪方式建议多采用蒸煮，少用煎炸以减少油脂摄入。