一岁半的婴儿食谱有哪些

一岁半婴儿的食谱应包含营养均衡的软质食物，主要有鸡蛋羹、南瓜小米粥、胡萝卜土豆泥、鳕鱼蔬菜碎、香蕉燕麦糊等。

一、鸡蛋羹

鸡蛋羹富含优质蛋白和卵磷脂，适合婴儿消化吸收。制作时用1个鸡蛋加60毫升温水搅匀，蒸8分钟至凝固。可添加少量虾皮粉补钙，每周食用3-4次。注意首次添加需观察是否出现皮疹等过敏反应。

二、南瓜小米粥

南瓜含β-胡萝卜素促进视力发育，小米提供B族维生素。将20克小米与50克南瓜丁加水煮至软烂，用勺子压成糊状。可搭配1-2滴亚麻籽油增加必需脂肪酸摄入，建议作为早餐主食。

三、胡萝卜土豆泥

胡萝卜和土豆提供膳食纤维与钾元素，蒸熟后按2：1比例混合压泥。可加入5克配方奶粉调节口感，每周食用2-3次帮助肠道蠕动。避免添加盐分，利用食材天然甜味引导婴儿接受蔬菜。

四、鳕鱼蔬菜碎

鳕鱼富含DHA促进脑发育，搭配西兰花补充维生素K。取30克鳕鱼蒸熟去刺，与10克焯水西兰花一起切碎。首次尝试需单独测试鱼类过敏，确认安全后可每周安排1-2次海洋食材。

五、香蕉燕麦糊

香蕉提供快消碳水化合物，燕麦含锌元素增强免疫力。用30克即食燕麦片与半根香蕉加母乳或配方奶调成糊状，适合作为下午加餐。可撒少量黑芝麻粉增加矿物质，注意现做现吃避免氧化。

除上述食谱外，建议每日保证500-600毫升奶制品摄入，包括母乳、配方奶或酸奶。食材选择应遵循由单一到多样、由细到粗的过渡原则，每引入新食物需观察3天排敏期。避免蜂蜜、整粒坚果、果冻等高危食物，烹饪过程保持原味少调料。定期监测生长发育曲线，根据婴儿咀嚼能力逐步调整食物质地。