甲减饮食注意什么

甲状腺功能减退患者饮食需注意控制碘摄入、增加优质蛋白和膳食纤维、避免致甲状腺肿食物、适量补充维生素D和硒元素、限制高脂肪高糖食物。

1、控制碘摄入

甲状腺功能减退患者应根据病因调整碘摄入量。自身免疫性甲状腺炎引起的甲减需限制海带紫菜等高碘食物，每日碘摄入不超过150微克。碘缺乏导致的甲减可适量增加碘盐或海产品摄入，但需定期监测甲状腺功能。

2、增加优质蛋白

甲减患者代谢率降低易出现肌肉流失，建议每日摄入1-1.2克/公斤体重的优质蛋白。优先选择鸡蛋清、脱脂牛奶、鸡胸肉等低脂高蛋白食物，有助于维持肌肉量和基础代谢率。

3、补充膳食纤维

甲减常伴随胃肠蠕动减慢和便秘，每日应摄入25-30克膳食纤维。可食用燕麦麸皮、奇亚籽、西蓝花等食物，同时保证每日2000毫升饮水以促进肠道蠕动。

4、避免致甲状腺肿物

卷心菜、木薯、芥菜等含硫苷类物质会干扰甲状腺激素合成，甲减患者应焯水后食用或控制摄入量。大豆及其制品需与甲状腺素药物间隔4小时食用。

5、微量营养素补充

维生素D缺乏在甲减患者中较常见，可通过晒太阳或食用香菇、蛋黄补充。巴西坚果富含硒元素，每日2-3颗可支持甲状腺激素转化，但需注意控制总量。

甲状腺功能减退患者除饮食调整外，建议保持规律作息和适度运动，每周进行3-5次有氧运动如快走、游泳等，每次30-45分钟。烹饪方式宜选择蒸煮炖等低温方式，避免高温油炸破坏营养素。定期监测甲状腺功能和营养指标，根据检查结果动态调整饮食方案，合并贫血或骨质疏松时需在医生指导下进行针对性营养补充。