天冷防冻，喝点鸡汤

天冷时适量喝鸡汤有助于防冻保暖。鸡汤富含优质蛋白、矿物质和脂肪，能为身体提供热量并增强免疫力，适合寒冷季节作为温补膳食。

鸡汤中的脂肪和蛋白质在消化过程中能产生较多热量，帮助维持体温。动物实验显示鸡汤提取物可促进白细胞介素分泌，增强巨噬细胞活性。传统医学认为鸡汤性温，具有温中益气作用，对风寒引起的鼻塞流涕有缓解效果。建议选用老母鸡炖煮，可加入生姜、枸杞等温性食材，文火慢炖2小时以上使营养充分释放。需注意鸡汤嘌呤含量较高，高尿酸血症患者应控制摄入量。

除鸡汤外，冬季防冻需采取综合措施。保持每日30分钟有氧运动如快走、跳绳，促进末梢血液循环。外出时穿戴手套、围巾等保暖装备，特别保护耳部、手指等易冻伤部位。饮食可增加南瓜、羊肉、桂圆等温性食物，避免生冷饮食。室内湿度建议维持在40%-60%，使用加湿器预防干燥。若出现皮肤苍白、麻木等冻伤征兆，应立即用38-42℃温水复温，避免揉搓患处。