来看看几个日常欠健康做法
发布时间：2018-04-2765374次浏览
在我们的日常生活中，对于吃的东西，光健康还不够，安全也同样重要。但是我们在做法上还是有些欠科学欠健康。您有没这样的时候呢?
做法欠健康一:有腐味的食物，只要蒸蒸煮煮，就可以继续吃
在变质的食物中，存在不少耐高温细菌，所以一些剩饭、剩菜经加热后仍有引起食物中毒的危险。还有一些情况是，细菌虽然被杀死了，但它在食物中繁殖时所产生的毒素，或死菌本身的毒素，并不能完全被破坏。因此，变质的食物要坚决扔掉。
做法欠健康二:细菌怕盐，所以腌鱼、冷荤食品等就不用消毒
事实上，有一种使肠胃致病的"沙门氏菌"，能够在高盐含量的肉类中生存好几个月而广泛存在于海产品中的一种细菌也很喜欢高盐环境，它在冷荤食品中也极易生长繁殖，温度、湿度较高的环境中，含盐荤食品一旦被其污染，只需2-3个小时，细菌数量就能达到使人食物中毒的程度。因此，腌制食品在食用前需要经过严格的高温消毒。
做法欠健康三:冷冻食物没细菌
不少细菌在冷藏、冷冻条件下不会死亡，有的细菌则喜欢在低温下生活、繁殖，例如使人发生严重腹泻、失水的嗜盐菌，可以在零下20摄氏度生存11周之久。所以，冰箱里存放的食物应尽快吃完。
做法欠健康四:煮沸=消毒
这种说法只对了一半，食物中毒大致可分细菌性和化学性两大类。消除细菌性污染，可以用高温蒸煮的方法进行消毒。但化学性食物中毒就不是高温处理可以避免的，有时煮沸反而会使其毒素加大。如:烂白菜中产生有毒的亚硝酸盐、发芽和未成熟土豆中的龙葵碱、油料中的黄曲霉毒素等都不能通过高温达到消毒的目的。因此，一定要学会分辨哪些食物有毒，才能避免"中招"。
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没吃饭可以吃药吗
为什么没吃饭不可以吃药？每个人都有过吃药的经历，吃药的情况病人经常会问，没吃饭可以吃药吗？首先我们说饭后服用的最佳的时间，一般来说饭后的吃药时间，是在饭后的半个小时，到一个小时左右。第二个需要在饭前或者是饭后服用的药物，像高血压糖尿病的这种药物，应该分开来食用，像治疗血糖高的药物应该在饭前食用，这样容易抑制饭后血糖的升高，有的降糖的药物是随餐的时候一起服用，在吃饭的时候可以抑制食欲。因为米饭的主要成分是淀粉，淀粉进入人体以后会转化成糖分，所以有的降糖药是需要在饭前服用。
喝芝麻糊会不会发胖
芝麻糊当中热量比较高，如果食用过多，有可能会导致身体发胖。芝麻本身就是一种热量较高的食物，这是因为芝麻当中含有较多的油脂所导致，而芝麻糊当中为了增加口感，同时还加入了大量的糖分，使得热量更高，不适合减肥人群使用。如果想要控制体重，除了需要注意饮食结构外，适当的体育锻炼也必不可少。日常生活应该多吃一些水果蔬菜，少吃高糖、高脂肪等热量高的食物。游泳、跑步、骑自行车等有氧运动，适合减肥的人群，只有做到每天的热量摄入小于消耗的热量，才能够达到减肥的效果。
核桃炒熟吃有损营养吗
核桃炒熟吃后，放置后容易氧化，其营养成分会有所损失。但炒熟后的核桃口味更好，更容易被肠胃消化，不会增加肠胃负担。核桃本身没有任何毒性，若生吃核桃，可在吃前将核桃内皮、外皮清除干净，减少苦涩感。
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喝了牛奶可以吃石榴吗
喝牛奶以后不可以吃石榴，喝牛奶以后再吃石榴，容易发生消化不良，出现反胃、恶心、腹胀、胃脘部胀满不适、腹泻或便秘症状。牛奶属于奶制品，可以促进骨骼发育，防止骨质疏松。经常吃石榴可以起到美容养颜，促进身体新陈代谢，提高皮肤的亮度，同时可以预防心脑血管疾病的发生。服用石榴和牛奶，建议要分开食用，两种食材之间可以间隔一小时左右，石榴为辅食，可以在两餐之间食用。牛奶可以早餐服用或者是睡前服用，更加可以吸收营养物质，牛奶和石榴一起食用，会降低牛奶的营养价值，亦会降低石榴的营养价值。
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吃什么食物可以补充维生素B2
一般黄色的食物含有维生素B2的成分较高，如西红柿、香蕉、南瓜、橘子、猕猴桃、梨、葡萄、核桃、黑芝麻、栗子、橙子等食物中有丰富的维生素B2。此外，胡萝卜、海带、紫菜及菌类蔬菜中也含有丰富的维生素B2，在主食上，玉米、玉米茶、玉米面、小米、粗粮及黄豆都含有丰富的维生素B2。反复发生口腔溃疡、口角炎或牙龈炎等都与体内缺乏维生素B2有关，平时除从食物中摄取外，若反复发生需补充维生素B2片剂治疗。婴幼儿或是老年人群容易缺乏维生素B2，故可适当补充维生素B2片。
千滚水能喝吗
千滚水是指反复烧开沸腾的水，比如在炉子上沸腾了一晚上，或者很长时间被烧开的水。在日常生活当中有很多千滚水的例子，比如热水器晚上忘了关开关，热水器一晚上都在不停地烧开，不停的冷却，水被烧开过无数次，然后第二天人们起来还接着饮用。还有一些单位里有电热水器，前一天反复的烧开，第二天人们上班以后再接着饮用，这种被反复烧开和滚沸过的水叫千滚水。这种水因为煮沸的时间过久，水中不易挥发的物质，比如钙、镁、重金属物质，还有亚硝酸盐的含量都非常高。如果经常饮用这种水，经常将这种重金属，还有亚硝酸盐摄入到身体里，就会干扰正常的胃肠功能，出现暂时性腹泻、腹胀、亚硝酸盐，还会影响身体血红蛋白携带氧气的能力，造成脏器的缺血和缺氧，严重的还会引起昏迷和惊厥。所以千滚水不建议大家饮用。
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怎么样补锌
补锌方法主要有两种：补充锌剂以及多吃含锌较高的食物，如海产品、动物肝脏等。补锌过程中应注意，葡萄糖、乳酸、优质蛋白质可促进补锌，而#植酸#、过多#膳食纤维#或者吸烟会影响补锌。因此在补锌剂同时也要注意食补，特别注意远离影响补锌因素。缺锌是普遍存在现象，补锌前一定要在正规医院检查确定是否真的缺锌，注意不可盲目进补。
鱼油的副作用
鱼油的副作用常见的有以下三种，第一种就是导致血压低，如果糖尿病患者吃鱼油，会导致血压太低；第二种是出现过敏或出血的危险，患有肝病的患者吃鱼油，会加重肝病；第三种是加重抑郁症，对于患有腺瘤性息肉的人群，补充鱼油会导致患癌的风险。鱼油的补充也要合理，不能盲目。
锁阳能不能泡水喝
锁阳泡水也可以，但是单纯泡水，可能它的有效成分并不能够完全它浸泡出来。一般会建议病人使用养生壶或者是煎药锅，稍微煎煮一下，煎煮20分钟，然后再用滚烫的开水不停的续，这样持续使用代茶饮也可以。锁阳也是中医的一味补肾阳的用药，临床也比较常见。它还被称作不老草，补肾、助阳，男女通用，临床效果好。在临床，常规把它用作煎剂。锁阳是一个根茎类的植物，颜色发棕。有时病人觉得自己的症状并不重，家里有锁阳这味药材，就想用别的方法来对它进行使用。
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碳水化合物是什么
碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成的一类物质，所含的氢氧比例为2:1，与水相同，因此称为碳水化合物。碳水化合物包括单糖、双糖和多糖，所以又称为糖类物质。由一个分子组成的糖叫单糖，包括葡萄糖、果糖、半乳糖；由两个单糖组成的叫双糖，如蔗糖、麦芽糖和乳糖；多糖是由成千上万个单糖组成，如淀粉。无论单糖还是多糖，经过消化吸收，均能分解成单糖，继而被肠道吸收入血。碳水化合物是人类能量的主要来源，也是构成人体器官和组织的必须成分，经化学变化后生成二氧化碳和水，释放热量。如体内碳水化合物缺乏，就会消耗蛋白质和脂肪来提供能量，脂类分解会产生酮体，可能导致高酮酸血症，所以食物中应含有一定比例的碳水化合物。
孕妇能不能吃腰子
孕妇可以吃腰子，一定要注意，不要大量。一定要注意这种动物的器官，在加工过程当中，动物的内脏器官它含胆固醇都偏高，如果在孕期检查的时候胆固醇很高，或是有血脂代谢异常，建议你少量食用。不建议采用烧烤的方法来大量的食用。为了均衡的饮食，可以少量的食用动物的肾脏。另外，加工一定要清洁，而且因为这些东西，有的时候在加工过程当中，它也不太容易搞好，有异味。另外一个，如果加工的不太得当的时候，吃得过多也不容易消化，反而引起孕妇的不舒服。
如何解决吃肉吃多了的问题
肉吃得太多确实对身体有很大的伤害，因为肉类不好消化。首先建议，一定要减少每天的肉食量，每天摄入50克至75克，如果需要比较多的热量最多摄入100克左右即足够。如果已经吃多建议在接下来的几餐中，多吃一些绿叶蔬菜，多吃一些汤。有些食物可以辅助消食，山楂是不错的选择，因为山楂比较传统的功效就是消食，肉吃多以后，可以促进排泄，或者帮助消化；再有大麦茶也是不错的选择，在之后的几天中不要喝冷饮，也不要喝碳酸饮料，多喝一些绿茶、菊花茶都有一定样的功效。但要坚持一个总的原则，在吃肉的过程中不要过量。
哺乳期能不能吃烧麦
烧麦又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。在中国土生土长，历史相当悠久。在江苏、浙江、广东、广西一带，人们把它叫做烧卖，而在北京等地则将它称为烧麦。喷香可口，兼有小笼包与锅贴之优点，民间常作为宴席佳肴。
